萝卜丝馅饼怎么做好吃呢？？
单冬鹰
2021-07-01 11:02
开发者_运维问答 白萝卜可以做馅饼
Honey 2021-07-01 11:04 开发者_运维技巧 白萝卜丝馅饼做法介绍
这款用白萝卜丝和普通的面粉制作的馅饼，里面没放一点肉照样很好吃，馅饼滋味足，清爽不油腻，配上一碗粥就是很好的一餐。制作时面团要和的软一点，在烙饼的时候，一定要用小火来煎，不然外面煎胡了里面不熟透。
白萝卜丝馅饼的做法：
1、准备食材。普通面粉300克、白萝卜1个、香葱2根。
2、往面粉中缓缓的倒入适量的温水，用筷子搅拌均匀，
3、和成比较软的面团，然后盖上保鲜膜静置1个小时。(烙饼的面团一定要和的软一点。另外，放置的时间越久，面团的延展性就越好。)
4、在醒面团的时候，咱们开始准备萝卜馅。把萝卜擦成丝，
5、锅中倒入适量的水烧开，然后把萝卜丝放入锅中焯2分钟。焯好后沥干水分捞出放入凉水中，待晾凉后用手攥干水分备用。(萝卜丝焯一下水，可以很好的去除辛辣味，吃起来更加可口。)
6、把香葱切末，放入萝卜丝中。再放入1勺盐、半勺鸡精、少许白胡椒粉、几滴香油拌匀，馅就做好了。(喜欢的话还可以放一些虾皮，味道更好哦。)
7、面团醒好后取出揉匀，
8、将面团分成6份，
9、取一个小剂子擀成长条状，擀得越薄越好，(面团醒的时间足，就很容易擀开。)
10、把萝卜丝馅放入面饼中间。
11、把面饼卷起来，包住萝卜丝，
12、都卷好的样子。
13、由一边开始卷起，
14、全部都卷好后，用手轻轻的压一下，
15、平底锅烧热，把做好的饼依次放入锅中，小火开始烙制。
16、烙制双面金黄、成熟时即可取出。
白萝卜丝馅饼制作技巧：
1、有朋友常说烙的饼总是干硬，不好吃。其实烙饼只要注意以下几个方面就可以：
第一，烙饼的面用最常见的普通面粉就可以。
第二，烙饼的面团一定要和的软一点，要比馒头、饺子的面团软。
第三，面团一定要多醒一会儿。面团醒的足，饼会就更加松软。
第四，在烙饼的时候，一定要用小火。火太大，容易里面不熟，外面已经糊了。
2、如果做为早餐吃，可以提前一晚把面团和好，然后用保鲜膜包好，放到冰箱中冷藏，第二天一早拿出来使用即可。
最近气温越来越低，气候也越来越干燥，这时就适合多吃一些润肺的蔬果食物。萝卜是出名的润燥清肺食材，非常适合这个季节食用。而且现在正是收获的季节，这时的萝卜水分足、口感好，价格还实惠，几块钱就可以买一大根。
萝卜味甘、辛、性凉，有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。对感冒、咽炎都有很好的缓解作用。
缃楁灄 开发者_JS百科 2021-07-01 11:09 只要是油炸，不管馅
里面有什么，都需要
花生油，一个是脂肪，
一个是高温，不但热
量高，而且对身体有
害。
木子李 2021-07-01 11:14 开发者_如何转开发 华南地区迪倜w
loveqiu 2021-07-01 11:20 用料
面粉 500g
水 250g
白萝卜 一支
牛肉 适量
黄油 20g
小葱 适量
萝卜丝牛肉饼的做法
萝卜刨丝，加适量盐腌制半小时，挤干水分，拌入葱花，加白糖、酱油适量。
取500克面粉，逐步加入250毫升清水，揉成三光（手光、盆光、面光）；加入软化的黄油20克，揉软面团，以保鲜膜覆盖待用～
牛肉切丝，与萝卜丝拌匀，备用～
面团分成8份开发者_Go百科～
用擀面杖擀成四周薄中间厚的饼皮，将萝卜丝与牛肉丝拌好的馅料，包馒头的方式包好～
将含有馅料的饼往四周擀开～
取一锅置电磁炉上，先1000w热油，待下饼后，改600w,缓缓煎成淡黄色，反面同样步骤～
待饼面微微隆起，此时萝卜丝牛肉饼已熟透，可以起锅享受美味了！
M35****5651 开发者_如何学Python 2021-07-01 11:26 步骤
萝卜丝素馅抄饼的做法步骤11.准备食材。
萝卜丝素馅饼的做法步骤22.将萝卜擦成细丝。
萝卜丝素馅饼的做法步骤33.将粉条加入水中 ，煮至变软，然后将萝卜丝放入一起煮开。
萝卜丝素馅饼的做法步骤44.将萝卜丝和粉条捞出后过凉，进一步洗掉萝卜味，然后捞出轻挤出水份。
萝卜丝素馅饼的做法步骤55.三个鸡蛋入锅中炒熟放凉。
萝卜丝素馅饼的做法步骤66.葱切成细末，并准备好虾皮。
萝卜丝素馅饼的做法步骤77.将萝卜丝和粉条粗粗切上几刀，与虾皮、葱、鸡蛋混合，加入芝麻油，花生油，盐拌匀。
萝卜丝素馅饼的做法步骤88.将面粉与温水酵母混合，揉好后醒发半个或一个小时成为半发酵面团，做成面剂，包上萝卜丝馅，成馅饼状。
萝卜丝素馅饼的做法步骤99.电饼铛或平底锅放少许油，将馅饼烙熟即可食用
Honey 2021-07-01 11:04 开发者_运维技巧 白萝卜丝馅饼做法介绍
这款用白萝卜丝和普通的面粉制作的馅饼，里面没放一点肉照样很好吃，馅饼滋味足，清爽不油腻，配上一碗粥就是很好的一餐。制作时面团要和的软一点，在烙饼的时候，一定要用小火来煎，不然外面煎胡了里面不熟透。
白萝卜丝馅饼的做法：
1、准备食材。普通面粉300克、白萝卜1个、香葱2根。
2、往面粉中缓缓的倒入适量的温水，用筷子搅拌均匀，
3、和成比较软的面团，然后盖上保鲜膜静置1个小时。(烙饼的面团一定要和的软一点。另外，放置的时间越久，面团的延展性就越好。)
4、在醒面团的时候，咱们开始准备萝卜馅。把萝卜擦成丝，
5、锅中倒入适量的水烧开，然后把萝卜丝放入锅中焯2分钟。焯好后沥干水分捞出放入凉水中，待晾凉后用手攥干水分备用。(萝卜丝焯一下水，可以很好的去除辛辣味，吃起来更加可口。)
6、把香葱切末，放入萝卜丝中。再放入1勺盐、半勺鸡精、少许白胡椒粉、几滴香油拌匀，馅就做好了。(喜欢的话还可以放一些虾皮，味道更好哦。)
7、面团醒好后取出揉匀，
8、将面团分成6份，
9、取一个小剂子擀成长条状，擀得越薄越好，(面团醒的时间足，就很容易擀开。)
10、把萝卜丝馅放入面饼中间。
11、把面饼卷起来，包住萝卜丝，
12、都卷好的样子。
13、由一边开始卷起，
14、全部都卷好后，用手轻轻的压一下，
15、平底锅烧热，把做好的饼依次放入锅中，小火开始烙制。
16、烙制双面金黄、成熟时即可取出。
白萝卜丝馅饼制作技巧：
1、有朋友常说烙的饼总是干硬，不好吃。其实烙饼只要注意以下几个方面就可以：
第一，烙饼的面用最常见的普通面粉就可以。
第二，烙饼的面团一定要和的软一点，要比馒头、饺子的面团软。
第三，面团一定要多醒一会儿。面团醒的足，饼会就更加松软。
第四，在烙饼的时候，一定要用小火。火太大，容易里面不熟，外面已经糊了。
2、如果做为早餐吃，可以提前一晚把面团和好，然后用保鲜膜包好，放到冰箱中冷藏，第二天一早拿出来使用即可。
最近气温越来越低，气候也越来越干燥，这时就适合多吃一些润肺的蔬果食物。萝卜是出名的润燥清肺食材，非常适合这个季节食用。而且现在正是收获的季节，这时的萝卜水分足、口感好，价格还实惠，几块钱就可以买一大根。
萝卜味甘、辛、性凉，有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。对感冒、咽炎都有很好的缓解作用。
缃楁灄 开发者_JS百科 2021-07-01 11:09 只要是油炸，不管馅
里面有什么，都需要
花生油，一个是脂肪，
一个是高温，不但热
量高，而且对身体有
害。
木子李 2021-07-01 11:14 开发者_如何转开发 华南地区迪倜w
loveqiu 2021-07-01 11:20 用料
面粉 500g
水 250g
白萝卜 一支
牛肉 适量
黄油 20g
小葱 适量
萝卜丝牛肉饼的做法
萝卜刨丝，加适量盐腌制半小时，挤干水分，拌入葱花，加白糖、酱油适量。
取500克面粉，逐步加入250毫升清水，揉成三光（手光、盆光、面光）；加入软化的黄油20克，揉软面团，以保鲜膜覆盖待用～
牛肉切丝，与萝卜丝拌匀，备用～
面团分成8份开发者_Go百科～
用擀面杖擀成四周薄中间厚的饼皮，将萝卜丝与牛肉丝拌好的馅料，包馒头的方式包好～
将含有馅料的饼往四周擀开～
取一锅置电磁炉上，先1000w热油，待下饼后，改600w,缓缓煎成淡黄色，反面同样步骤～
待饼面微微隆起，此时萝卜丝牛肉饼已熟透，可以起锅享受美味了！
M35****5651 开发者_如何学Python 2021-07-01 11:26 步骤
萝卜丝素馅抄饼的做法步骤11.准备食材。
萝卜丝素馅饼的做法步骤22.将萝卜擦成细丝。
萝卜丝素馅饼的做法步骤33.将粉条加入水中 ，煮至变软，然后将萝卜丝放入一起煮开。
萝卜丝素馅饼的做法步骤44.将萝卜丝和粉条捞出后过凉，进一步洗掉萝卜味，然后捞出轻挤出水份。
萝卜丝素馅饼的做法步骤55.三个鸡蛋入锅中炒熟放凉。
萝卜丝素馅饼的做法步骤66.葱切成细末，并准备好虾皮。
萝卜丝素馅饼的做法步骤77.将萝卜丝和粉条粗粗切上几刀，与虾皮、葱、鸡蛋混合，加入芝麻油，花生油，盐拌匀。
萝卜丝素馅饼的做法步骤88.将面粉与温水酵母混合，揉好后醒发半个或一个小时成为半发酵面团，做成面剂，包上萝卜丝馅，成馅饼状。
萝卜丝素馅饼的做法步骤99.电饼铛或平底锅放少许油，将馅饼烙熟即可食用
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