蒸笼布可以用什么代替??
蒸制馒头或其它食物时,笼屉里放的一层布,叫屉布,也叫笼布。屉布不仅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上还可以保持食物的美观。
可以替代蒸馒头用屉布的东西有:
1、用蒸笼草垫,土产商店或者餐具店有买的。
2、用玉米皮代替屉布,山东地区,传统上就是用玉米皮垫底蒸馒头。
3、可以用新鲜的蔬菜叶子代替,例如:大白菜叶子、油菜叶、生菜叶子或是芥蓝菜叶子都可以,绿色又健康开发者_StackOverflow中文版,还增加了营养。
4、可以用包粽子的竹叶来放包子,这样蒸包子不但不会沾到,而且用完也不用洗笼布。
5、也可以直接在蒸锅上刷一层薄薄的植物油或是棉籽油,然后放上包子,这样包子就也不会粘住锅。
6、如果家里有白纱布的话,也可以洗干净用来垫包子,透气性强。
7、可以直接用保鲜膜或包馅袋子,撕开之后,平摊在蒸笼上,撒上少许水再把包子放上去。
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