干贝香菇粥怎么做好吃呢？？

159****5351 2021-07-01 22:58

材料
　　 用量
干贝 12开发者_高级运维-20颗
香菇 4颗
青菜 4片
米 2人份

做法
1. 干贝泡水1小时，青菜切碎，香菇切片。（赶时间可以不泡）
2. 干贝和泡干贝的水、青菜、香菇和米倒入高压锅锅中，倒入离食材2个指节长的水。大火煮开后转小火压20分钟。
3. 20分钟后，等自然冷却开盖，就可以盛出来喝了。如果觉得不够浓稠就把盖子打开继续开火煮，煮到浓稠。

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非常可爱的小兔 2021-07-01 22:59

材料
莴苣1根
干贝1小把
鸭蛋1个
几颗枸杞开发者_如何转开发
盐/鸡精
做法
1、莴苣去皮，切长条。
2、干贝清洗干净，放进砂锅开火慢炖。
3、大约15分钟，加入莴苣继续炖。
4、加入蛋液，划成蛋花。
5、起锅前加入枸杞、盐和鸡精即可。

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谈柏钿 开发者_Go百科 2021-07-01 23:02

用料

干贝 20粒

金钩(开洋)或干虾仁 若干

香芹 1根

香菇 3朵

姜 2片

香葱 半根

盐 适量

香油 1勺

胡椒粉 1勺

大米 一缸

干贝香菇芹菜粥的做法

• 芹菜切丁，香菇切片，干贝和干虾用水洗净

• 锅放少量油，注意是少量油。干贝虾仁炒30秒，煸出香味，放香菇，再炒大约20秒，(芹菜不炒)盛出。

• 煮粥，煮到八分熟时，加入葱姜沫，放入炒好的干贝虾仁香菇，放入切好的芹菜丁，盐，胡椒粉，少量香油，调味即可

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M32****213 2021-07-01 23:03

用料

干贝 10几粒

姜 三片

料酒

大米

胡萝卜 半根

干虾仁 少量

香葱或香芹 自己喜欢的绿叶蔬菜即可

干贝粥的做法

• 干贝需要提前半天到一夜泡发，首先清洗一下，然后撕碎放到小锅里，切两片姜，两断大葱白、一羹匙料酒去腥、加半锅水泡发。大米可以洗净后提前泡一到两小时会比较容易煮烂，不泡也可以。

• 泡发好后干贝变白变软，把姜片葱夹出来扔掉。开火把干贝煮开，换小火开锅盖让干贝的腥味儿蒸发一下

• 开锅煮10分钟后，加入泡好的大米大火煮开，时不时用勺子搅一下锅底以免煲锅。

• 在这个时候，可以把虾米洗净剁碎、胡萝卜剁碎，香葱或绿叶菜切碎备用开发者_Python百科。

• 米开锅后换中火煮一会，尝一下米熟了就可以放入切好的胡萝卜和虾米，继续煮，不要盖锅盖

• 煮到汤变浓稠，咕嘟咕嘟的便可以放入香葱或青菜了，搅动一下，关火盖锅盖余温足以把葱菜煮熟。过一会就可以饭饭啦！

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阿兰阿兰2019 开发者_JAVA百科 2021-07-01 23:04

干贝香菇粥

主料

干贝适量 香菇适量
黑木耳适量 猪绞肉适量
大米适量 水适量
排骨适量

辅料

盐适量 胡椒粉适量
葱适量 姜丝适量
香菇干贝粥的做法步骤

1. 干贝洗一次水，然后加适量水浸泡

2. 木耳浸泡软后切细

3. 香菇泡软切粒

4. 绞肉加水搅拌一下

5. 大米洗净入砂锅煲滚至熟软

6. 加入姜丝，干贝，香菇，木耳煮滚，再加入绞肉，边拿勺子搅散，加入盐，胡椒粉，葱粒，起锅时可滴上几滴香油

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M35****9943 2021-07-01 23:19

开发者_如何学编程 主料
筒骨
250克
香菇
适量
干贝
适量
辅料
姜
适量
盐
适量
步骤
1.干贝用温水泡15分钟
2.干香菇用温水泡发
3.筒骨过水捞一道（冷水入锅，水开后捞起）
4.将香菇，干贝，姜块，筒骨一同放入砂锅中，煲2个半小时
5.在煲的过程中，可加小半勺白醋，白醋不仅可增香，还能使筒骨中的钙质溶于汤中。
6.出锅前撒点盐调味即可

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