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球形茴香怎么做好吃呢??

煌19921213 2021-07-02 05:48

1.这是原料黄豆哟……

2.用清水浸泡一夜

3.泡发好的黄豆洗净备用……
4.锅中倒入适量的清水、把洗净泡发好的黄豆倒入锅中、把八角放入锅中、大火烧开转小火煮半个小时左右、关火焖5分钟
5.把煮好的黄豆沥干水分备用……
6.把茴香摘干净洗净后、不要茎、茎留着做其它美食、把疙瘩咸菜丝和剁椒酱备好
7.把茴香叶切成碎末、疙瘩咸菜丝切碎末备用……
8.取一个大一点的容器、把所有材料都放在容器里……
9.加上所有的调料搅拌均匀即可……
10.取一个干净密封好一点的容器、把拌好的海鲜黄豆放入容开发者_如何学JAVA器里……

11.盖上盖子密封好以后、放冰箱冷藏一夜就可以食用了

12.早上起来就可以拿出来吃了、一盘营养丰富又美味的小咸菜就做好喽、是不是很诱人哦……

13.成品图一

14.成品图二

15.成品图三
16.这些都是我自己自制的小咸菜哟……


有时不傻瓜 2021-07-02 05:55开发者_StackOverflow中文版

茴香球炒羊肉好吃。
做法
主料
羊肉
250g
茴香球
3个
辅料

适量

适量
黄酒
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
淀粉
适量

步骤

1.为了炒出来的羊肉更嫩,特意选了羊里脊。茴香球清洗干净

2.羊肉切片

3.加适量的胡椒粉,黄酒。生抽腌制几分钟

4.抓拌均匀后加适量的干淀粉

5.把干淀粉抓拌均匀后再加少量的油抓拌均匀,这样炒的时候不扒锅,肉片也不相互粘连

6.锅中放油炒香姜末和辣椒

7.放入肉片大火翻炒

8.加入适量的生抽和蚝油

9.9茴香球炒羊肉做法的步骤 翻炒均匀

10.加入茴香球片,继续大火翻炒

11.最后再根据口味加少量的盐

12.翻炒均匀即可出锅。


血煞帝国 2021-07-02 05:56

食材明细

主料

  • 黄豆适量

  • 辅料
  • 茴香适量

  • 菜花适量

  • 辣椒适量

  • 配料
  • 八角适量

  • 香油适量

  • 盐适量

  • 鸡精适量

  • 葱适量

  • 姜适量

  • 蒜适量

  • 微辣口味

  • 炒工艺

  • 十分钟耗时

  • 简单难度

  • 茴香黄豆的做法步骤

  • 1

    辣椒,切段。

  • 2

    葱姜蒜。

  • 3

    八角。

  • 4

    提前泡好的豆子。

  • 5

    茴香洗净,切段。

  • 6

    开发者_如何学C菜花洗净,用清水泡20-30分钟。

  • 7

    起油锅葱姜蒜,八角爆香加入黄豆翻炒。加入清水{或高汤}。加入酱油,盐,鸡精,煮5分钟。

  • 8

    再加入茴香煮1分钟。淋香油。即可。

  • 9

    不喜欢茴香可以不放。


By风继续吹 2021-07-02 05:59

开发者_C百科 球茎茴香的叶柄粗大,叶梢基部肥大,相互合抱形成拳头大的球茎,为主要食用部位。球茎茴香富含蛋白质、脂肪、粗纤维钙、磷铁、胡萝卜素及维生素。球茎茴香的叶梢质地嫩脆,可做凉拌菜,也可炒食,味道鲜美。

这是从法国引进的蔬菜,每年的3月到4月是它最茂盛的时候,这个时候吃是最好的。球茎茴香具有浓郁的香味,据研究表明有健胃、祛风的保健疗效。它的叶子可以用作佐料,拿它的叶子做成馅来包饺子味道很特别。它的鳞茎有特殊的香味,也是很好的食材。

在法国,“茴香炒牛肉”这道名菜就是用它的鳞茎做材料,在蔬菜研究所也可以尝到这道菜。此外,根据客人的需要,还可以用它的鳞茎来做炒鸡蛋、肉片等菜式。


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