枣夹糯米怎么做好吃啊??
_WeCh****35613 开发者_开发百科 2021-07-02 01:09 1)糯米粉小半杯用温热水和成面团,无核红枣洗净,用剪子剪开一下.然后,把糯米面团搓成条,用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿,然后塞进红枣里.
2)全部塞好以后,准备一些冰糖,根据自己喜好的甜度来调整数量吧。
3)把冰糖和凉水倒入锅里,烧到水热的时候,把枣子倒进去。
4)转小火,慢慢炖上半个小时
123456j_2017 2021-07-02 01:14 - 准备食材 -
干红枣 适量
糯米粉 适量
- 步骤 -
1.干红枣用水浸泡 喜欢吃红枣软一点就泡过夜 喜欢脆一点就少泡几个小时
2.红枣去核 网上都说用筷子可以把核戳出来 我笨 实在出不来 只能用小刀挖出来 不过红枣半边还是要开口的 所以都一样 只是会用筷子效率肯定高
3.糯米粉加热水和匀 揉成不黏手的团子 喜欢甜的可以在糯开发者_开发问答米团里加糖 炼乳 喜欢奶味的也可以加热牛奶 看大家想象力 主要最后能揉成团并且好吃就好
4.将糯米团搓成小条 塞进红枣里 塞多塞少都看你自己 爱吃就多塞点 就是这么随意 做东西开心就好 不要计较太多 我喜欢多塞一点露出白白的 都塞好了上锅蒸 这东西基本蒸不坏 我蒸了5分多吧差不多 还是看你做的量 差不多了尝尝 糯米变色变糯了那就好了
5.好了 直接就可以吃 喜欢甜的加炼乳 或者煮点糖浆淋上去都可以~
鹰击长空 2021-07-02 01:16 - 准备食材 -
干红枣 适量
糯米粉 适量
- 步骤 -
1.干红枣用水浸泡 喜欢吃红枣软一点就泡过夜 喜欢脆一点就少泡几个小时
2.红枣去核 网上都说用筷子可以把核戳出来 我笨 实在出不来 只能用小刀挖出来 不过红枣半边还是要开口的 所以都一样 只是会用筷子效率肯定高
3.糯米粉加热水和匀 揉成不黏手的团子 喜欢甜的可以在糯米团里加糖 炼乳 喜欢奶味的也可以加热牛奶 看大家想象力 主要最后能揉成团并且好吃就好
开发者_JAVA百科4.将糯米团搓成小条 塞进红枣里 塞多塞少都看你自己 爱吃就多塞点 就是这么随意 做东西开心就好 不要计较太多 我喜欢多塞一点露出白白的 都塞好了上锅蒸 这东西基本蒸不坏 我蒸了5分多吧差不多 还是看你做的量 差不多了尝尝 糯米变色变糯了那就好了
5.好了 直接就可以吃 喜欢甜的加炼乳 或者煮点糖浆淋上去都可以~
叶强 2021-07-02 01:17 红枣夹糯米粉
1.红枣洗净放入冷水中浸泡最少3小时或过夜(需放冰箱冷藏)。
2.用小刀在泡好的枣子上切个口,将枣核小心取出来。 糯米粉加适量温水揉成较干的粉团,再做成一个个比枣核略大些糯米粉团,放在枣子中并捏紧,多余部分可以取下。
3.200ml热水里加入30g冰糖(或白糖),放入夹了糯米粉团的枣子开发者_Python百科,蒸锅水开后大火蒸10分钟左右,枣子就会变得圆润起来, 冷热食均可。
小贴士
鸡心红枣最适合做这道小菜,但不要买太干皱的不易泡发,也不要买已经去核的红枣---枣香不足。
ty_莉莉安836 2021-07-02 01:25 酒加糯米的做法开发者_如何学Python就是把糯米换好之后放点枣,然后用锅蒸蒸熟就可以
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