素肉圆怎么做好吃啊？？

M44****741 2021-07-02 16:26

炒素肉丝的制作材料：主料：豆腐干150克,芹菜150克
辅料：豆腐(北)50克,玉兰片50克,柿子椒25克
调料：植物油50克,盐4克,味精2克,醋2克,大葱5克,姜4克,香油5克炒素肉丝的做法：1.
先将豆腐切成大片，下入六成热油锅内炸至金黄色时捞出，再切成丝；
2.
豆腐干也切成丝；
3.
芹菜去叶、根，切成寸段，沸水焯后捞出冲凉；
4.
水发玉兰片、红椒均切成丝；
5.
葱切段；姜切丝；
6.
锅置旺火上，放入植物油；
7.
烧热后下入姜丝炒香；
8.
随后放入豆腐丝、豆干丝、芹菜段、玉兰丝、红椒丝煸炒均匀；
9.
再加入精盐、味精、醋翻炒入味，洒上香油，撒葱段，出锅装盘即成。炒素肉丝开发者_运维技巧的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油500克左右。

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闫威威 2021-07-02 16:27

自制素肉的家常做法
食材
主料
干胚
适量
辅料
筒骨
一开发者_运维百科根
鸡腿
一只
葱姜蒜
适量
卤料
一包
步骤
1.准备材料
2.干胚用常温水浸泡30-40分钟
3.熬制高汤卤水
4.将挤干水份的胚子入高汤卤水里卤制2分钟，低温卤制
5.挤干卤水后在油锅里炸至金黄
6.出锅摊凉后拌入辣椒油、盐、花椒粉、孜然粉等调味料即成

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胡志明 2021-07-02 16:45

开发者_如何学运维 素食肉应该是豆制品，辣条之类的

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昨夜长风之语 2021-07-02 16:46

开发者_运维知识库 素食肉应该是豆制品，辣条之类的

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大雪里的猫 2021-07-02 16:47

炒素肉的做法
1.把人造肉用水泡十五分钟左右

2.泡软后，捞出，控干水分 待用

3.准备好洋白菜 我家还有一点紫甘蓝 我也洗净了

4.把洋白菜和紫甘蓝 切成大小比较均匀的片

5.把瘦猪肉也切成片 用料酒、生抽和淀粉拌好 待用

6.葱姜蒜 洗净 切好

7.热锅 放油 先炒瘦猪肉

8.肉变色后开发者_如何学Python 放生抽、料酒、葱姜蒜 翻炒

9.加入泡好的素肉 翻炒

10.加入洋白菜和紫甘蓝 翻炒

11.加入适量盐 翻炒 加入味精 盛盘

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e10****53 开发者_Go百科 2021-07-02 16:50

一般用豆制品做的吧

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