胡萝卜叶怎么做好吃啊??
凉拌萝卜叶
材料
主料:萝卜缨500克,
调料:酱油10克,醋10克,盐3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻酱20克
做法
1.小水萝卜叶洗净,用开水焯一下;
2.再用盐腌1小时,沥出水分,切成细丝装盘;
3.用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀,再淋点辣椒油即成。
胡萝卜叶,别名胡萝卜英、胡萝卜缨子,伞形科植物胡萝卜的基生叶。
二年生草本,高达120cm。根肉质,长圆锥形,粗肥,呈橙红色或黄色。茎单生,二至三回羽状全裂,末回裂片线形或披针形,先端尖锐,有小尖头;茎生叶近无柄,有叶鞘,末回裂片小或细长。复伞形花序;花序梗长10-55cm,有糙硬毛;总苞片多数,呈叶状,羽状分裂,裂片线形;伞辐多数,结果期外缘的伞辐向内弯曲;小总苞片5-7,不分裂或2-3裂;花通常白色,有时带淡红色;花柄不等长。果实圆卵形,棱上有白色刺毛。花期5-7月。
主治:脘腹痛;浮肿;小便不通;淋痛
功效:理气开发者_JS百科止痛药;利水药
M27****4210 2021-07-02 17:31 用料:面粉、黑芝麻、大蒜、胡萝卜叶、盐。
做法:先把胡萝卜叶洗干净之后,切成小段,然后全部倒入空碗中,并且撒上一些盐,一些黑芝麻,再用手抓均匀。
之后再倒入适量的面粉,再用手抓均匀,然后往碗里加一点点的水,不用太多,只要能保证用水搓形状的时候,能够粘一起。可以用手捏出自己喜欢的形状。
捏好形状之后,蒸锅里把水烧开,在蒸板上刷上一层油(保证待会儿不粘在蒸板上),把胡萝卜叶团子放进开蒸熟。
团子蒸熟后取出,做一份蘸料,把大蒜切末,倒点生抽和香油,蘸着吃特别好吃,吃到嘴里有开发者_开发问答一股清香味,还很糯糯的。
估计这道胡萝卜叶团子很多人都是没见过没吃过的,甚至有朋友还会有疑问,胡萝卜叶子到底好吃吗?这里小编告诉你,胡萝卜叶子很好吃哦,特别是嫩嫩的时候,大家看完之后,何不做着试试看,一定会有你意想不到的感觉哦。
花样少女3 2021-07-02 17:39 红萝卜一般人都吃过,营养成分非常高,实际上胡萝卜叶子也可以服用,并且一样服用使用价值很高,但是一般人会将胡萝卜叶子立即丢掉,胡萝卜叶子除开可以服用外,还能防止许多 病症的产生,胡萝卜叶子的食用方法也比较多,拌凉菜着吃或是是炒着吃,还能够制成菜饼服用,胡萝卜叶子怎么做好吃?
1、炒食
胡萝卜叶子能够炮制,之后是用在炮制的情况下,需要提前准备新鲜胡萝卜叶子400克,把它用冷水清洗之后,切割成段状,再提前准备一头蒜头和适当的植物油与食盐。在炒菜锅里放植物油加温之后,把蒜泥放进锅中炒香,接着放进切完的胡萝卜叶子,迅速煸炒,三周之后加小量食盐,再炮制一分钟上下,锅中的胡萝卜叶子就能烂熟,取下摆盘就能服用。
2、拌凉菜
胡萝卜叶子能够做成凉菜,供大家服用,在制做的情况下需要提前准备细嫩的胡萝卜叶子,把它用冷水清洗之后,再用开水焯烫三分钟,取下之后过凉减温,随后把它里边的水份所有排出,再添加生抽酱油米醋和蒜末儿,及其小量食盐,调均匀之后加色拉油提鲜就可以。
3开发者_运维百科、煮汤。胡萝卜叶煮汤的情况下能够和牛肉、牛肉一起熬。牛羊肉和羊肉营养使用价值非常高,可是有腥味儿,而胡萝卜叶和她们一起熬就可以除去牛羊肉和牛肉正中间的腥味儿。胡萝卜叶的芳香和这种肉类食品一起煮汤,会更为的香气四溢。那样吃不但可以补钙补锌,还可以使喝粥的人充足的消化吸收胡萝卜叶正中间丰富多彩的甲基纤维素。坚持不懈用胡萝卜叶煮汤喝能够益寿延年,这特别适合健康养生的群体。
胡萝卜叶子的功效
1、补充营养成分
补充丰富多彩的营养成分是胡萝卜叶子的关键功效,由于这类食物中不可带有营养元素铁锌及其钾等营养元素,它还带有多种多样对身体有利的维他命,在其中维生素D的成分非常高,大家服用之后对双眼和肝脏都是有显著维护功效。
2、防止医治疾患
胡萝卜叶子不仅能够当蔬菜水果服用,它还能当药,是一种作用优异的中草药材,气止疼和利湿消肿并不是它当药之后的关键作用,平常它能用以人类小便堵塞和身体浮肿,及其腹部胀痛等多种多样疾病的预防与医治,预防传染病以立即生鲜,医治疾患则需要把它晾干之后煎工作制服用。
且丧的白莲 2021-07-02 17:42 胡萝卜含有丰富的维生素,对人体起着重要的调节作用,经常吃胡萝卜对人体很有益,但是版胡萝卜权叶也是很好的可以作为蔬菜的东西。
胡萝卜叶,也叫胡萝卜樱,是一种很有营养价值的叶子。下面给大家介绍一下胡萝卜叶的功效吧。
1.胡萝卜叶可以缓解消化不良 鲜嫩胡萝卜缨和肉可以炒在一起吃,这样可以让胃更加暖和,缓解消化不良。
2.胡萝卜叶子可以治便秘 胡萝卜叶子中含有丰富的叶绿素还有多种维生素等物质存在,人们食用胡萝卜叶开发者_JAVA技巧子以后,可以促进胃肠的运动,加快人们的排便,从而缓解便秘,也可以起到调节肠胃的作用。
3、胡萝卜叶子可以止痛 止痛也是胡萝卜叶子的重要功效,在医学上可以用来治疗腹痛等症状,可以很好的起到缓解的作用。
4.胡萝卜叶子可以降血糖,血压 大多数人可能都不知道这个功效,胡萝卜叶可以帮助糖尿病患者控制血糖,另外,胡萝卜缨子中的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化并降低胆固醇,经常食用对防治高血压也有很好的作用。
5.治疗尿路感染:取干或鲜胡萝卜缨子与适量红糖一起煮水喝,可以缓解尿路感染,配合消炎药一起使用效果更佳。
斤谷 2021-07-02 17:48 凉拌萝卜叶
材料
主料:萝卜缨500克,
调料:酱油10克,醋10开发者_运维百科克,盐3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻酱20克
做法
1.小水萝卜叶洗净,用开水焯一下;
2.再用盐腌1小时,沥出水分,切成细丝装盘;
3.用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀,再淋点辣椒油即成。
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