新鲜莲米怎么做好吃呢？？

咖喱__0 2021-07-02 17:47

新鲜的莲子,可以直接去壳生吃,记得把中间的莲心取出,要不会很苦,取出的莲心别丢,自然阴干了后可以泡水喝,清热开发者_JS百科去火
要是您接受不了生莲子的味道,可以去壳取芯后,加冰糖一起上锅蒸,蒸的时间为15分钟左右就可以了,这种吃法美白养颜,口味也比较香甜

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M26****3898 2021-07-02 17:50

新鲜莲子可以打成豆浆饮用，下面是具体做法：

准备材料：莲蓬子2个，黄豆85克，水开发者_C百科1500毫升

1、从莲蓬中取出莲子。

2、将取出的莲子去皮，备用。

3、黄豆洗净沥水，备用。

4、将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。

5、倒入所有材料，加入清水。

6、盖上盖子，设定时间为8小时开始打豆浆。

7、打浆结束后，取下打浆桶揭盖。

8、取走滤网架，使渣浆混合。

9、将莲子豆浆倒出饮用即可。

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黄力 2021-07-02 17:50

药材莲子100克、山药100克、茯苓10开发者_开发百科0克调味料白糖适量

做法
1、将莲子、山药及茯苓烘干，研磨成极细粉末，加入白糖和水混匀成糊状。
2、将面糊装入小皿内，入锅蒸熟后即可食用。
药材功效
1、莲子健脾止泻。
2、茯苓可治脾虚有湿所致之便溏泄泻。
3、山药补益脾胃，适用于脾胃虚弱、泄泻及体倦。

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qkoufu8204 2021-07-02 17:52

开发者_开发百科 新鲜莲子煮粥很好吃的，而且营养丰富，口感极佳，建议可以尝试一下哦

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沈老师J 2021-07-02 17:55

我们很多人都喜欢喝各种各样的汤，今天我们就来说一道牛奶莲子汤，版想必大家都权听说过牛奶莲子粥，但是牛奶莲子汤没听说吧。

原料

鲜牛奶、莲子、黄耳、百合、冰糖

做法

首先要将黄耳清洗干净，然后用清水将开发者_开发技巧黄耳泡软，随后把百合撕成瓣，这样我们处理好了以后留着我们以后使用。

然后将清水倒入锅中烧热，一直将水烧开，要烧到水大滚的程度才可以，随后把黄耳、百合、莲子放进去，放进去之后改用小火，用小火炖一个小时。

时间到了之后，然后加入鲜牛奶，随后放入冰糖，搅拌至冰糖融化就可以了。

这个汤做起来非常的简单，用到的食材也是我们平时生活中常见的，但是这个汤却有着非常好的营养价值，可以润肺、养颜。

最后，需要注意的是牛奶加热时间过长的话，会导致其营养流失，所以等到快出锅的时候也就是最后的时候才加入牛奶，这样做是为了保存住牛奶的营养。

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最好吃瓜吧 2021-07-02 18:01

材料来
鲜莲子，腐竹，粉丝，金针菜，自云耳，冬菇，虫草花，秀珍菇，西芹，红萝卜
做法
1、鲜莲子洗净切开，将里面的，腐竹洗净用清水泡软。
2、粉丝用清水泡软。
3、金针菜洗净用清水泡软。
4、云耳洗净用清水泡软。
5、冬菇用清水泡软后洗净切片。
6、虫草花洗净用清水泡软。
7、秀珍菇洗净，西芹和红萝卜洗净切好。
8、先将秀珍菇、西芹飞水，起镬放油放蒜头爆香后，开发者_Go百科倒入秀珍菇、鲜莲子、西芹、红萝卜略炒。
9、再倒入除虫草花外的所有材料兜匀，加清水、白糖后加盖煮约四五分钟再加入虫草花煮一分钟，放蚝油、盐拌匀后勾芡便成。

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