凉拌炸猪皮怎么做好吃啊？？

360U3245185367 2021-07-02 21:39

凉拌脆猪皮的做法
主料

猪皮1张

辅料
花椒粒
10颗
葱
2根
蒜
1颗
开发者_开发问答酱油
5克
辣椒油
2勺
花椒粉
3克
醋
4克
白糖
1勺
1.
猪皮焯水，将多余的油脂用刀刮掉

2.
水烧热放入花椒粒和猪皮煮10分钟，在煮的同时切好葱花和蒜末

3.
准备拌料，倒入酱油，放入辣椒油

4.
放入花椒粉、食醋

5.
放入白糖，将切好的葱花和蒜末放入碗中

6.
将煮熟的猪皮捞出切条，放入准备好的拌料中拌匀即可

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小萨宝宝4 2021-07-02 21:42

开发者_JAVA技巧 凉拌猪皮要做的简单又好吃的话，可以先将猪皮，然后加入水，加入一点点的盐足，手足软了之后把它切成条，然后加入一些比较好吃的作料。

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郑一峰 2021-07-02 21:44

凉拌猪皮怎么做？好吃简单窍门。把猪皮上的油剃干净护手放入佐料哭好后放上尖椒开发者_高级运维，搁上自己喜欢的佐料就可以好吃味儿又鲜。

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朱启能 2021-07-02 21:45

开发者_开发问答 凉拌脆猪皮的做法
主料

猪皮1张

辅料
花椒粒
10颗
葱
2根
蒜
1颗
酱油
5克
辣椒油
2勺
花椒粉
3克
醋
4克
白糖
1勺
1.
猪皮焯水，将多余的油脂用刀刮掉

2.
水烧热放入花椒粒和猪皮煮10分钟，在煮的同时切好葱花和蒜末

3.
准备拌料，倒入酱油，放入辣椒油

4.
放入花椒粉、食醋

5.
放入白糖，将切好的葱花和蒜末放入碗中

6.
将煮熟的猪皮捞出切条，放入准备好的拌料中拌匀即可

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月雨流风 2021-07-02 21:52

1.准备辣椒和泡好的炸猪皮（炸猪皮要用水泡6个小时以上，开发者_开发知识库这样泡出来的猪皮软）

2.把辣椒和猪皮切条

3.放入切好的蒜末

4.放入盐，麻辣鲜，生抽，白糖，米醋调味

5.最后滴上几滴香油增香，拌匀即可

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小萨宝宝4 2021-07-02 21:58

开发者_JS百科 凉拌猪肉皮的食材和调料：
　　猪皮若干花椒10颗八角半颗生姜3片大葱1段洋葱香菜豆瓣酱生抽香油白糖食盐胡椒粉
　　教您凉拌猪肉皮的家常做法，如何做凉拌猪肉皮才好吃
　　一、猪皮若干
　　二、将猪皮上的剩余油脂都尽量切除，刮干净。正反两面儿都要刮
　　三、准备一点香料煮猪皮：花椒10颗、八角半颗、生姜3片、大葱1段。这样可以去除猪皮的异味
　　四、加水和香料开始煮猪皮
　　五、把猪皮煮到你喜欢的程度，捞出来
　　六、猪皮切细条，再切三分之一个洋葱丝儿、一点香菜段儿作为辅料
　　七、依次调入豆瓣酱、生抽、香油、白糖、食盐、胡椒粉。搅匀，再另外装盘即可

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