黄豆汤怎么做好吃啊？？

del****ibin 2021-07-03 06:32

开发者_Python百科 大棒骨黄豆汤的做法步骤
1. 买来剁好的棒骨，放冷水里浸泡一小时，换几次水，拔出血水！
2. 泡干净的棒骨，用开水抄一下，煮出去学睡去，放高压锅里
3. 把洗净的黄豆放高压锅里，黄豆不用提前泡，肉烂豆子更烂！
4. 把调料，黄豆放进高压锅，因为想喝汤，所以把调料放调料盒里了，开锅挑出来就行，葱姜开盖再挑出来！放一小勺醋，可以溶出骨头里的钙！
5. 电高压锅蹄筋模式，完烂！挑出葱姜，调料包！
6. 可以吃肉喝汤了，爱喝汤，所以捞出肉，把汤冷凝，撇出油脂，放点香菜可以喝了

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何惧2018 2021-07-03 06:39

开发者_如何学运维 材料
主料：猪脚1000公克，黄豆250公克
做法
(1)黄豆洗净泡30分钟备用。
(2)猪脚用滚水煮2~3分钟，取出用冷水洗干净。
(3)将2000cc的水注入锅中煮开后，放入猪脚与黄豆同煮2小时即可。

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吴志远 2021-07-03 06:44

主料:猪蹄750克. 配料:黄豆50克,姜5片. 做法: 1.将750克猪蹄飞水(水沸后将主料下锅,再次沸腾后即捞起,用凉水洗去浮沫,这样做可以祛除血水和杂质,使汤更纯,这样的做法叫飞水) 2.将锅烧热,将猪蹄放入锅干镬5分钟.(干镬就是用锅将主料干炒,不放水和佐料) 3.黄豆先用凉水浸泡2小时. 4.汤煲放水2000毫升,水沸后将猪蹄.黄豆.生姜一同放入汤煲,加盐5克,先用武火煲1小时,再用文火煲3小时. 5.汤成后按个人喜好加盐调味开发者_开发知识库

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qkoufu069 2021-07-03 06:45

开发者_JAVA百科 黄豆炖排骨就得了，或者是猪脚。

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陈一洋 开发者_运维技巧 2021-07-03 06:47

黄豆150克，排骨600克，大头菜、生姜各1片，盐少许。
黄豆放入锅内略炒，不加油，洗干净，滴干水。大头菜切一片，浸透，去咸味，洗干净。生姜洗干净，去皮，切1片。排骨洗干净，斩件，放入沸水中煮5分钟。瓦煲内加入清水猛火煲至水沸后放入用料，至水再沸起，改用中火继续煲至黄豆熟透，以少许盐调味即可。
常见黄豆排骨汤照片
常见黄豆排骨汤照片(14张)
营养价值编辑
健脾开胃，去湿消肿，补而不燥。

此汤骨酥豆烂，汤味鲜香，可多带带服食，也可佐餐食用。1次做好可分成3顿，每天服1次，连续服3天。隔7天再做1次，可连续3－4次服。

小排骨（即猪肋骨）600克，黄豆200克。
酱油一杯，精盐少许，绍酒半杯，冰糖两大匙，色拉油三大匙，姜片五片，蒜苗一支，葱一根。
制作方法编辑
①将小排骨剁成3厘米见方的小块，高火3分钟后取出洗净，将黄豆用水浸泡2小时。
②取一器皿，放入三大匙色拉油及切好的葱段、姜片，高火3分钟后加入小排骨、黄豆及所有调料，先高火10分钟，后改中火20分钟。
③取出后撒上切成斜片的蒜苗即可。
食用须知编辑
排骨滋阴润燥；益精补血；适宜于气血不足，阴虚纳差者。 [1]
排骨：
排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。

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后来提及 开发者_Python百科 2021-07-03 06:54

材料
主料：猪脚1000公克，黄豆250公克
做法
(1)黄豆洗净泡30分钟备用。
(2)猪脚用滚水煮2~3分钟，取出用冷水洗干净。
(3)将2000cc的水注入锅中煮开后，放入猪脚与黄豆同煮2小时即可。

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