兰花蟹怎么做好吃呢??
翅汤焗花蟹:1、将花蟹改刀成大小均匀的十块放入长盘中,围上去皮改刀成3厘米见方的木瓜块。2、浓汤内加入美极上汤、盐、味精等调味后装入沙锅中,与花蟹一同端上桌,给客人看过后,用卡式炉烧开浓汤,先放入花蟹烧约6分钟,再放入木瓜,一同再烧4-5分钟即可捞出,分入翅汤碗内即可。
苦瓜烩花蟹:1.将花蟹洗净沥干水后放入热油锅中,用中火炸约30 秒后捞起;姜蒜洗净后切片;
2.将苦瓜去籽、洗净、切块,放入沸水中烫3 分钟后捞起;
3.将白糖、酱油、姜、蒜与花蟹、苦瓜块一起放入锅内,用小火煨至汤汁收干即可。
香辣红花蟹:1.先将红花蟹去壳清洗干净,一切为二。
2.锅中加少许油放入花蟹略炒几下,放入葱姜和料酒烹一下。
3.加入“香辣鱼”调料一大勺,清水一小碗,煮开5分钟后撒上葱花即可出锅。很简单的做法哦。
花蟹冬瓜汤:1.将冬瓜切大块。
2.花蟹洗刷干净切件。
3.起油锅,下螃蟹翻炒一下。
4.加料酒、水、冬瓜。
5.水开十分钟开发者_开发问答即可,加入盐调味。
Sugarcane1114 2021-07-03 00:31 主料
兰花蟹
2只
辅料
油
适量
步骤
1.准备好食材。两只兰花蟹,一瓶生抽。(看个人喜好)
2.把两只蟹处理干净开发者_如何学编程。刚买的蟹最好在清水里养一段时间。这样可以让它把嘴里的脏东西,身上的脏东西吐出来。最好是把兰花蟹身上最大的壳打开。
3.把兰花蟹放在蒸锅上。(水开后放入,五分钟后成功)
4.加上生抽即可
e39****74 2021-07-03 00:39 主料
兰花蟹
2只
辅料
油
适量
步骤
1.准备好食材。两只兰花蟹,一瓶生抽。(看个人喜好)
2.把两只蟹处理干净。刚买的蟹最好在清水里养一段时间。这样可以让它把嘴里的脏东西,身上的脏东西吐出来。最好是把兰花蟹身上最大的壳打开。
3开发者_Python百科.把兰花蟹放在蒸锅上。(水开后放入,五分钟后成功)
4.加上生抽即可
Provence°米兰 开发者_如何学Python 2021-07-03 00:40
主料:兰花蟹2只
辅料:生抽适量
步骤一:准备好食材。把两只蟹处理干净,一瓶生抽。(看个人喜好)。
步骤二:把兰花蟹身上最大的壳打开。
步骤三:把兰花蟹放在蒸锅上。(水开后放入,五分钟后成功)。
步骤四:淋上生抽开吃。
azs5241 2021-07-03 00:46 清蒸兰花蟹的做法步骤
1.第一步 买开发者_运维技巧来的螃蟹泡盐水 用刷子刷干净
2.蒸锅加水加姜丝 放上螃蟹 开始蒸~
3.20分钟之后就出锅啦 用姜末 醋 生抽调一碗海鲜汁 大功告成!兰花蟹的肉质非常鲜嫩 比梭子蟹好吃很多~
yz****yy 开发者_Python百科 2021-07-03 00:46 清蒸兰花蟹的做法步骤
1.第一步 买来的螃蟹泡盐水 用刷子刷干净
2.蒸锅加水加姜丝 放上螃蟹 开始蒸~
3.20分钟之后就出锅啦 用姜末 醋 生抽调一碗海鲜汁 大功告成!兰花蟹的肉质非常鲜嫩 比梭子蟹好吃很多~
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