礼鱼怎么做好吃啊？？

张祥 开发者_开发百科 2021-07-03 14:16

鲤鱼的营养价值较高。据测定，每100g鱼肉中，含蛋白质20g、脂肪1.3g、碳水化合物1.8g、钙6.5mg、磷407mg、铁0.6mg，并含有多种维生素组织蛋白酶、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸等。另外还含有挥发性含氮物质、挥发性还原性物质、组胺以及组织蛋白酶A、B、C等成分，因此，鲤鱼营养丰富，颇有药用功能。据临床证明，鲤鱼对门静脉性肝硬化腹水或浮肿、慢性肾炎水肿均有利水消肿的效果

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_CFT01****96519 2021-07-03 14:20

不同 体形 须 鳞
鲤鱼： 肥 、大、圆开发者_运维知识库润 嘴边又须两对 颜色浅，薄而软
鲫鱼： 瘦 、小、干扁 无须 颜色深，厚而硬

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洋气的马铃薯 2021-07-03 14:28

我不知道你那黄鱼是干的还是软的？咸不咸？如果不是干的，不咸的话。那就可以做糖醋鱼。要是干的。咸的。那就剁成一块一块的和开发者_运维问答东北的饼子一起炖。炖的时候什么也不放。。至于虾吃法有很多。可以炸着吃，煮着吃。这就随你口味了。
那些鱼干虾米下面条的时候或做汤的时候可以放点。。。。

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汤佳兴 2021-07-03 14:29

如果不是干的，不咸的话。那就可以做糖醋鱼。要是干的。咸的。那就剁成一块一块的和东北的饼子一起炖。炖的时候什么也不放。。至于虾吃开发者_StackOverflow法有很多。可以炸着吃，煮着吃。这就随你口味了。
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延患vv 2021-07-03 14:34

开发者_高级运维 由于是礼品包装的，所以必须要在温水里寖泡大概2到3小时，把一些有害的物质去掉，同时去除杂质（泡的时候倒点醋）
完成之后，把带鱼切段，腌制一下，放点五香粉之类的，入锅炸制（约5分钟）炸到鱼肉都紧了，捞出来，把锅洗干净，倒入少许油，放葱姜蒜炒出香味，倒鱼进锅，加入适量开水，煮约15分钟，加点香菜 胡椒 你就享受美味吧

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_WeCh****310372 开发者_运维知识库 2021-07-03 14:38

最大的区别：
1.鲫鱼嘴小，并且嘴边没有一对胡须，鲤鱼嘴大，嘴边有一对胡须。
2.鲤鱼尾部为发红色，鲫鱼尾部发黑。
3.鲫鱼头部比较尖，鲤鱼头部比较宽。
另外，鳞片、鱼侧线等都有区别。

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