嫩葫豆怎么做好吃啊？？

M07****10 2021-07-04 09:06

开发者_如何转开发 可以的，适量就没问题

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编写昵称 2021-07-04 09:11

吃豆类的三大好处　
　　1、高纤排便
　　豆类含丰富纤维质，能吸收体内水分，与体内废物一起变成粪便排出， 还能分解脂肪及抑制脂肪积聚。而大便畅通可令食物在肠道停留时间缩短，减少吸收。

　　2、利尿排汗
　　水肿型肥胖的人往往因体内积聚水分无法排走，间接减慢新陈代谢，而豆类便有极佳的利尿排汗功效，并能帮助身体蒸发热量，有助消耗部分脂肪。

　　3、低热量
　　豆类的热量主要来源于碳水化合物与优质大豆蛋白，只要烹调时不加过多糖，热量绝对不高。每天摄取热量少于人体消耗热量时身体便会消耗体内脂肪。

　　不过肥胖者绝不能只进食豆类食开发者_运维知识库物，应该要配合其他食物，才能发挥最佳效果。

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贺兰牧 2021-07-04 09:14

葫芦豆沙包的做法
1.准备两种面团，可以用自己喜欢的颜色来做。

2.紫甘蓝面团和南瓜面团分别切成小剂子。用手按扁，用擀面杖擀一下。

3.紫甘蓝面剂子和南瓜面剂子用擀面杖擀成饺子皮。

4.南瓜面剂子对折，如图中所示。

5.再对折一次，像图中这样。

6.用刀把尖口那个小角给切掉，如图所示。

7.紫甘蓝面块和南瓜面块叠加在一起，用手把边都捏紧实一点。

8.把南瓜面块朝下，在紫甘蓝面块中间挤开发者_如何学编程适量的豆沙。

9.像包包子一样包起来。

10.倒过来就是这个样子的。

11.把南瓜面块翻过来，在中间包一些豆沙馅。

12.像包包子一样包起来，再把头捏出来，捏出葫芦把。

13.全部做好，放在蒸笼里醒二十分钟，开水上锅蒸二十分钟，蒸熟焖一分钟左右。

14.蒸熟晾冷就可以吃了。

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一只孤独的鬼_ 2021-07-04 09:21

开发者_开发技巧 葫豆怎么吃能补钙

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贺兰牧 2021-07-04 09:25

嫩蚕豆软嫩且滋味鲜香浓郁，色彩更美，鲜绿无比，形若玉翠，是夏日烹调之好材料。鲜蚕豆的烹饪，配形搭色均可，更宜于多种调味，做冷盘、烹热菜、调汤羹，各有特色，做甜菜也是色味俱佳。　　因它是鲜嫩之物，适应的烹调方法更多，再加之本身有特殊的鲜香之气，单用炒制、拌做冷荤凉菜都是佳品，搭配鸡、肉、鱼、鸭或爆炒或煨炖或煮蒸均能做出美味佳肴。配上新鲜的红樱桃，做出的甜菜更是色美味绝，名字更好翡翠玛瑙。若是把蚕豆煮烂做泥，先加少许蜂蜜、冰糖上火一烩，再点缀几粒时令水果丁，一碗冰糖蚕豆泥香甜可口。　　李志顺大师首选推荐的是火腿炒蚕豆，鲜嫩的蚕豆搭配上等火腿，下锅先将火腿煸炒出味，再下入蚕豆，旺火速炒，稍加鸡汤收一下汁，出锅鲜香扑鼻，火腿鲜红，口感软糯，味醇厚，蚕豆碧绿脆嫩，佐酒下饭均不失一款美味佳肴。　　嫩蚕豆还可以做汤或用于素菜的调味，非常鲜美。李志顺说，其实做素斋调味也离不开汤，真正做素菜就是用蚕豆汤或黄豆芽汤调味提鲜的。好的厨师不管做荤菜、素菜，都不用化学合成的这个精那个膏去提味，讲究的就是原汁原味天然营养。　　大师小馔两款：　　云腿炒蚕豆开发者_运维百科：上乘云南火腿切菱形片，鲜嫩蚕豆制净待用。葱切豆瓣形，姜切小姜花，锅上火加入底油烧热，放入葱姜煸炒出香味，再下入火腿煸炒出味，放入蚕豆后加鸡汤烹入料酒、盐收汁即可食用。　　芥菜炒蚕豆：腌芥菜制净切末，蚕豆备好待用。葱姜切末。锅上火加入底油放入葱姜煸炒出味，先放入芥菜略炒出味再下入蚕豆煸炒，少加入鸡汤放入料酒、盐收汁出锅即可食用。　　提醒：有极少数人食蚕豆后可发生急性溶血性贫血，俗称蚕豆病。特别是男儿童较多，有先天性的因素，也有因对蚕豆的巢菜碱甙过敏的。所以最好不要生食，有蚕豆病的人不要食用，包括其附属食品也要慎食。

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ssvjfffhk 2021-07-04 09:26

用料

绿豆芽 163克

西葫芦 145克

调和油 几滴

低钠盐 少许

姜丝 少许

生抽 少许

低卡减脂瘦身餐——绿豆芽炒西葫芦的做法

西葫芦切丝，我乱切的。

不黏锅滴几滴油，撒上盐巴。加入姜丝。

把西葫芦跟洗干净开发者_开发知识库的绿豆芽倒进去，用筷子搅拌均匀。

盖上锅盖，开火焖。

焖两分钟左右，豆芽跟西葫芦会自己出水，打开用筷子把上面的搅拌到低下去。盖盖子，继续焖1分钟左右。

打开盖子，淋上少许生抽。

继续拌炒。上碟。

小贴士

1、青菜我多半都是这么做的，用火力把蔬菜的汁液逼出来焖熟，并不会发黄。我觉得也挺好吃的，而且不上火。
2、午餐我不爱用蒜头调味，如果喜欢的可以加上。
3、这一份约：80大卡。

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