圆白菜凉拌怎么做好吃呢？？

陈思扬 2021-07-04 00:29

开发者_StackOverflow 圆白菜些丝儿放入适量的食盐杀一下，然后捞出放在盆中，加入香油，辣椒油

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_wech****34931 2021-07-04 00:36

开发者_Go百科 1、先将白菜洗干净，然后切丝，不能切得太细，避免刀切过程中的营养流失。

2、把油烧开，可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康。

3、在烧开的油里放上花椒炸出香味，再放入辣椒油。同时准备一个小碗，在碗里面调好糖醋汁，一般情况下糖和醋为1∶2或者1∶1.5的比例，少许的盐和味精。这醋里面还有讲究，必须得用山西的老陈醋，这个味儿才正。

4、把这些汁浇到切好的白菜丝上，再把先前炸好的材料油也淋上。

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邓锋杰之论 2021-07-04 00:40

凉拌包心菜

食材准备：包心菜、鱼露、柠檬汁、芝麻油、米酒醋、蜂蜜、切碎花生仁、调味品

制作步骤：

1、将切细的包心菜放入一个大碗里，分别倒入米酒醋、鱼露、柠檬汁、芝麻油、蜂蜜和花生仁并拌匀。

2、用一个有盖子的碗，或者找出一个盖子，并把盖子盖上，将碗摇晃几下。

3、在碗里加入盐和胡椒粉进行调味，放入冰箱里冷冻即可。

包心菜是含有丰富的营养的，有胡萝卜素、氨基酸，我们食用是能够很好的增强我们人体的抵抗力的，能够很好的预防一些肠道和胃部的疾病的，很好的治疗胃痛。

二、家常凉拌包心菜

食材准备：包心菜、大蒜、蚝油、香油、米醋、花椒、花生油、调味品

制作步骤：

1、将包心菜切丝，大蒜拍碎切末，随后撒在切好包心菜上。

2、锅里放油，放入花椒爆香，随后捞出花椒，并把剩下的油淋在蒜上，拌匀。

3、在包心菜上加入盐、酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。

包心菜中维生素C的含量比大白菜还要高出一倍左右。包心菜还富含钾，而圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素开发者_高级运维等，总体而言，它的维生素含量比番茄多出3倍。所以我们食用包心菜是可以很好的补充我们身体营养物质的，能够很好的润便通肠的。

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邓星星2018 开发者_开发知识库 2021-07-04 00:42

1、先将白菜洗干净，然后切丝，不能切得太细，避免刀切过程中的营养流失。

2、把油烧开，可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康。

3、在烧开的油里放上花椒炸出香味，再放入辣椒油。同时准备一个小碗，在碗里面调好糖醋汁，一般情况下糖和醋为1∶2或者1∶1.5的比例，少许的盐和味精。这醋里面还有讲究，必须得用山西的老陈醋，这个味儿才正。

4、把这些汁浇到切好的白菜丝上，再把先前炸好的材料油也淋上。

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祈求吃了不长胖36 2021-07-04 00:42

圆白菜些丝儿放入适量的食盐杀一下，然后捞出放在盆中开发者_如何学Python，加入香油，辣椒油

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ty_Sciocco 2021-07-04 00:43

开发者_JAVA技巧 你好，这个白菜你可以用开水焯一下水，放入蒜子，辣椒油，还有醋，香菜这些一起凉拌就可以了

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