茄丁面怎么做好吃啊？？

大元大蒙古国 2021-07-04 05:52

用料
西红柿、茄子
蒜
香菜
盐、鸡精、生抽
面条
西红柿茄丁面的做法
茄子切丁；西红柿用热水烫一下，去皮；大蒜切碎。
比炒菜稍多的油烧热，小火慢慢的翻炒茄子丁，刚开始会比较干，别着急，慢慢的翻炒，直开发者_JAVA百科到茄子中的水份出来。
加入西红柿丁炒到西红柿软烂、出汤。加盐和生抽调味，出锅前撒入蒜末。
煮面吧~沥干面条稍微用橄榄油拌一下再浇卤更好吃。

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素颜刘大可 2021-07-04 05:56

1.茄子切丁后撒上盐腌一下，攥去黑汤。

2.猪肉切丁，葱，姜，蒜切碎

3.热锅凉油放入肉丁

4.放入葱姜蒜煸香

5.放入酱油继续炒
6.放入茄丁翻拌匀

7.加入少许的水继续炒开发者_开发技巧至熟

8.调味加入盐，味精关火后加入香菜。

9.好了出锅可以煮面了

10.锅中放水，水开后放入自己做的彩色面条。

11.过水凉透装入碗中

12.加入茄丁卤就可以吃喽。

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威武雄壮张大炮 2021-07-04 05:58

开发者_开发百科 材料
茄子1个，青椒1/2个，素肉20克，拉面1束（约120克）
做法
1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。
2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。
3、先烧热50g左右的香油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。
4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。

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赵新建 2021-07-04 05:59

开发者_如何学编程 主料
茄子1个
肉馅 200克
面条300克
辅料
黄瓜适量
豆瓣酱1勺
葱姜 适量
调料
酱油适量
盐4克
糖 3克
料酒适量
详细步骤
1、准备好面条、茄子和肉馅。
2、把茄子洗净，切成小丁。
3、黄瓜洗净，切成条备用。
4、锅中注油，烧热爆香葱姜。
5、下入肉馅翻炒至变色后烹饪料酒。
6、下入茄子丁煸炒均匀。
7、加入盐继续煸炒至茄子丁软榻。
8、加入酱油、糖翻炒均匀。
9、加入一勺豆瓣酱煸炒均匀，点上一点水烧开。
10、勾入薄芡，成糊状即可。
11、另起锅，注入水，烧开，下入面条煮熟。
12、把面条捞在碗中，浇上茄子菜卤，配上黄瓜条即可。[1]

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e31****90 2021-07-04 06:01

土豆 茄子 西红柿。洗净切成小块
步骤2
土豆茄丁面的做法图解
小白菜洗净去根 切成段
步骤3
土豆茄丁面的家常做法
香菇洗净开发者_JAVA百科掰成小朵
步骤4
土豆茄丁面的简单做法
烧开一锅热水 放入面条煮熟 我用了牛肉汤 面条更加入味
步骤5
土豆茄丁面怎么吃
热锅入油倒入肉馅炒香 加入适量的大蒜和花椒一起炒出香味
步骤6
土豆茄丁面怎么做
倒入土豆茄子西红柿香菇一起翻炒 加入适量的面汤一起煮熟 快出锅时加入小白菜一起翻炒一会即可
步骤7
土豆茄丁面怎么炒
加入少许盐调味装盘 把面条捞出倒入适量的卤子盖在面条上即可

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谢波 2021-07-04 06:05

食材用料
五花肉半斤
茄子2个相克食物
葱少许相克食物
姜少许相克食物开发者_StackOverflow社区
蒜少许相克食物
香菜少许相克食物
油少许
酱油少许
盐少许
味精少许相克食物
面条适量
茄丁面的做法
茄丁面的做法图解11.茄子切丁后撒上盐腌一下，攥去黑汤。
茄丁面的做法图解22.猪肉切丁，葱，姜，蒜切碎
茄丁面的做法图解33.热锅凉油放入肉丁
茄丁面的做法图解44.放入葱姜蒜煸香
茄丁面的做法图解55.放入酱油继续炒
茄丁面的做法图解66.放入茄丁翻拌匀
茄丁面的做法图解77.加入少许的水继续炒至熟
茄丁面的做法图解88.调味加入盐，味精关火后加入香菜。
茄丁面的做法图解99.好了出锅可以煮面了
茄丁面的做法图解1010.锅中放水，水开后放入自己做的彩色面条。
茄丁面的做法图解1111.过水凉透装入碗中
茄丁面的做法图解1212.加入茄丁卤就可以吃喽。
用手机看这道菜做法

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