鸡毛菜烧汤怎么做好吃呢？？

叫我起床吃早饭 开发者_高级运维 2021-07-04 15:52

鸡毛菜蛋花汤步骤1
鸡毛菜蛋花汤的做法大全
鸡毛菜洗净沥干水份
步骤2
鸡毛菜蛋花汤的做法图解
锅中倒入半匙油，3匙水开锅，将鸡毛菜倒入翻匀【1分钟左右】
步骤3
盛出备用
步骤4
鸡蛋打散
步骤5
2碗老汤【有老汤最好，没有就用水代替】
步骤6
倒入锅中大火煮沸，转最小火
步骤7
倒入蛋液【最好用漏勺，这样蛋花才会飘散】
步骤8
最后将鸡毛菜入锅，开锅即可
步骤9
加盐调味出锅
鸡毛菜蛋花汤成品图

烹饪技巧
最后倒入鸡毛菜后尽快出锅，不然蛋花煮老就不好看了

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陳恰恰 2021-07-04 开发者_JS百科16:02

主料

鸡毛菜半斤 土豆一个
鸡毛菜土豆汤的做法步骤
1. 汤锅内放水烧开，倒入切好的土豆条，加盖煮两分钟。
2. 烧开后再加入洗净的鸡毛菜，加盖煮到水再次烧开，开盖放盐，再加盖煮一分钟即可。
3. 上桌前加少量芝麻油即可。

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ty_琥珀白 2021-07-04 16:09

食材
主料
鸡毛菜
250g
猪前腿瘦肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
姜
适量
步骤

1.鸡毛菜冲洗干净，大多只开发者_StackOverflow要清洗二次就可以了，因为这个菜很干净，洗多了维生素洗没了。

2.瘦肉切成馅，同时放入少量姜末，打入一个鸡蛋，放入少量盐，拌均匀后放十分钟。

3.坐上一锅水，烧开

4.水开后先下入拌好的肉馅，肉馅可以小勺子勺出来放入锅中，这样就是一个个的小肉丸了，好看也好吃。。

5.再次烧开后放入鸡毛菜，关火，放入盐，麻油就可以出锅了。

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M29****0518 2021-07开发者_高级运维-04 16:10

主料
鸡毛菜半斤土豆一个

鸡毛菜土豆汤的做法步骤
1. 汤锅内放水烧开，倒入切好的土豆条，加盖煮两分钟。
2. 烧开后再加入洗净的鸡毛菜，加盖煮到水再次烧开，开盖放盐，再加盖煮一分钟即可。
3. 上桌前加少量芝麻油即可。

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等你美好 2021-07-04 16:15

鸡毛菜汤的家常做法：
主料：鸡毛菜(适量) 、鸡蛋(一个) 、开发者_运维技巧榨菜(适量) 、
辅料：油 (适量)、 盐(适量) 、鸡精(适量)
做法步骤：1.清洗干净鸡毛菜，
2.往小锅放适量的水，不要太多，算好量，最好一人一碗，
3.水开打散鸡蛋，倒入汤锅划散，水微沸腾，下鸡毛菜。
4.水开就可以倒入油，盐，鸡精，再倒入榨菜丝，即可关火。

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小小象67 2021-07-04 16:16

你好
1、番茄洗净后去皮，备用；

　　2、锅中倒入适量油，煸炒至出沙，放入适量清水煮；

　　3、待番茄汤滚了，加入洗净的鸡毛菜，加入盐，煮沸后加味精即可。

：1、鸡毛菜洗净，番茄洗净切块，土豆去皮切条洗净；

　　2、起油锅，番茄入锅煸炒，并用锅铲将番茄压扁，使茄汁流出；

　　3、然后加入切好的土豆，一起翻炒几下后，倒入汤锅；

　　4、汤锅内加水，煮开后开小火，使水里的开发者_JAVA百科土豆烧煮烂一些后，加入鸡毛菜、盐，水再次开后关火出锅。

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