番茄鸡怎么做好吃啊？？

雨花石1682015 开发者_开发技巧 2021-07-05 07:13

做菜没那么花捎~~！！楼上的回答写的不少
番茄用罐头没一点味道
都成甜味了

新鲜番茄开水烫一下
时间不要长，能去掉皮即可。切几刀，不要用葱或洋葱，一般掌握不好会有油腻感，用蒜切片下锅配油烹一下
，番茄下锅炒化即可，加入盐，味精出锅

鸡：切块用料酒，盐，花椒打匀实后，淹20分钟，倒掉血水，锅下油，油不要太热，见油上温后把鸡块下锅大火爆炒10分钟后再逐渐把火关小，需要不停的翻搅。肉萎缩后去掉锅里油出锅，把番茄汁倒上去即可。

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莫松朝 2021-07-05 07:15

主料2人份
土豆50克
胡萝卜50克
番茄50克
辅料
青椒30克
鸡胸肉150克
步骤1番茄鸡肉浓情焗饭的做法大全
土豆切片，胡萝卜切块，番茄去蒂切块
步骤2番茄鸡肉浓情焗饭的做法图解
青红椒切段，鸡胸肉切条
步骤3番茄鸡肉浓情焗饭的家常做法
碗中倒入鸡胸肉，加入淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟
步骤4番茄鸡肉浓情焗饭的简单做法
倒入胡萝卜，番茄，倒入土豆片，番茄酱，生抽，胡椒粉，糖，盐，翻炒均匀倒入青红椒，翻炒均匀，将熟米饭放入烤盘，倒入番茄鸡肉，马苏里拉芝士碎
步骤5番茄鸡肉浓情焗饭怎么吃
烤箱预热200℃15分钟
成品图
开发者_高级运维
烹饪技巧
无

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E79****41 2021-07-05 07:18

开发者_JS百科 你好朋友，
首先准备鸡蛋两个，西红柿去皮去蒂
鸡蛋打散，西红柿切成小粒，玉米淀粉兑水搅匀
锅里少放一点油烧热倒入西红柿粒炒烂，小火炒不要炒焦了，把西红柿用勺子捣烂
加适量的水煮一会
煮开后将鸡蛋液慢慢地、少点少点低倒入西红柿汤里，
用筷子不停地搅拌，使鸡蛋液成为蛋花状，加盐、鸡粉搅匀后
倒入调好的淀粉液勾芡，至蛋花液浓稠
盛汤碗撒上葱花即可
西红柿鸡蛋羹的味道是非常好的，
营养价值也是很高的，
更有利于人体的吸收和健康，谢谢。

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_BAID****1848 2021-07-05 07:28

茄汁鸡片的做法

制作过程

1、斜刀把鸡胸脯肉打成薄片

2、加入一些料酒，少许盐，半勺生粉，抓匀，腌制15分钟；

3、搅拌成这个状态备用

4、热锅热油，油温不用太高。筷子放进去上面会冒小泡就好。下鸡片下锅油炸

5开发者_开发知识库、看着颜色变深，就能捞出来

6、锅里倒一点点油，煸炒蒜片

7、蒜片稍微焦黄的时候倒入2大勺番茄酱，拌匀后倒入一点水淀粉，煮沸

8、倒入刚刚炸好的鸡片，快速翻炒，让鸡片裹上茄汁

9、搭配米饭，浓稠的番茄汁酸爽过瘾。鸡肉外酥里嫩，又浸着番茄汁的浓郁

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吴彩杰 2021-07-05 07:31

开发者_运维百科 番茄鸡做法的巧门可以点击网上查询一下番茄鸡制作的一些过程，还有一些技巧，因为他的这种做法有些做的昌的好吃。

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吴彩杰 2021-07-05 07:33

番茄鸡的做法
材料:
洋葱一个、番茄罐头一个(可用新鲜的番茄榨汁,但味道不一样,颜色也没有用罐头做出来的好看,随你喜好)、鸡腿6只、白酸奶一个。
1、开水烫鸡腿，去除血水。把烫好的鸡腿去皮，用清水冲干净。
2、锅内少许橄榄油，入洋葱翻炒，加少许盐。把鸡腿放进一起炒
3开发者_运维技巧、如果有白酸奶，加入白酸奶、罐头番茄，用小火炖到汤汁没有了即可。
一道西式的番茄鸡！
如果撒上一些香菜会更好吃！

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