糯米藕怎么做好吃呢？？

M30****4310 开发者_如何转开发 2021-07-06 02:03

糯米藕怎么做好吃？莲藕是一种营养价值很高的食材，可以有很多种做法，最常见的是煲汤食用，其实也可以做甜品哦，下面就来具体看看吧。

原料：莲藕2节，糯米1/2饭碗，红枣8-9粒，红糖45克，甜桂花1大勺，冰糖15克。

做法：

1、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。

2、用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点。

3、藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口。

4、准备好煮藕用的调料和红枣。

5、把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕，在里面放入红糖和红枣，大火煮开后转小火再煮半小时。

6、半小时后放入冰糖再用小火煮一刻钟左右。

7、煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用，吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁，味道美极了。

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360U3138048810 2021-07-06 02:11

糯米藕食材

莲藕(1节) 糯米(50g) 红枣(3颗) 玫瑰花(若开发者_开发问答干) 冰糖(若干) 牙签4根

糯米藕的做法:

1、首先要把糯米泡2-3个小时，泡了后把水沥干待用

2、把买回来的莲藕洗净去皮，然后取一头切块，大概一块豆腐的厚度即可，这样孔大有点，等会好塞糯米进去！

3、准备好辅料，红枣2颗，玫瑰花7颗左右，因为我只买了一节莲藕，

4、所有材料准备齐全后就是这些了，然后准备灌糯米

5、莲藕灌满糯米就是这样了……

6、糯米灌满后，把之前切块的一小块莲藕盖上，然后用牙签扎起来、这样糯米就不会掉出来了

7、插了三根牙签固定，现在还看得到里面灌满的糯米

8、把刚刚准备的辅料全部放到电高压锅里，把刚刚灌好的糯米藕放到锅里、再加满水，水要盖过莲藕；然后按下煲汤键煮25分钟，这样容易熟有点。如果只压15分钟怕莲藕没有煮透

9、出锅了，先切了一块、看看里面得.刚刚打开锅的时候好香哦

10、成品图来了，其实我没有桂花蜜汁、红糖也没有、蜂蜜也没有，所以只能把自己有的辅料加以点缀一下

11、好好吃，莲藕和糯米补什么的大家可以百度记得糯米一点要泡两个小时

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南瓜译个 2021-07-06 02:12

材料:鲜藕粗点的一大节，糯米200克，橙汁少许

做法:

1、糯米提前一晚泡上

2、藕去掉一头，将泡好的糯米灌进藕的小孔里，用筷子塞紧

3、放在锅架上，用高压开发者_如何学C锅蒸30分钟

4、取出切片，上面淋上橙汁或者白糖、芝麻或者糖桂花都行。

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qFdhQJfPNCY 2021-07-06 02:16

开发者_运维技巧 购买谱大全，可以帮助您的，做自己的口味的味道，希望你心想事成，越来越好！

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ty_青叶400 2021-07-06 02:17

开发者_StackOverflow中文版 糯米藕是经典的一道美食，藕、糯米皆为祝福的食材，营养丰富，味道甜，是老少皆宜的甜点。通常是配糖桂花,现在改用红糖水来煮，煮好的藕配上浓浓的红糖水，又甜蜜又温暖。糯米益气补血、藕既滋补又清热，这样搭配起来不仅味道更胜一筹，滋养功效也更加显著。
食材明细
莲藕、糯米、红糖、冰糖、红枣、牙签。

1、莲藕、糯米、红糖、冰糖、红枣、牙签。

2、糯米浸泡3-4小时。

3、莲藕洗净不去皮，藕从一头切开两三厘米的帽子。

4、将糯米灌入，灌一点用筷子捅一下。

5、将莲藕全部填充满。（帽子不用填米）

6、用牙签封口固定。

7、锅入放灌好的藕，红糖、冰糖、红枣，依个人喜好增减到适合的甜度。

8、加入适量水，没过莲藕即可。

9、我用的是电饭煲，煮1.5小时，保温3小时，食用前去皮切片即可。（不急着吃的可以用剩余的汤汁再煨一下）

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佳惠二十一 2021-07-06 02:26

材料:鲜藕粗点的一大节，糯米200克，橙汁少许

做法:开发者_Go百科

1、糯米提前一晚泡上

2、藕去掉一头，将泡好的糯米灌进藕的小孔里，用筷子塞紧

3、放在锅架上，用高压锅蒸30分钟

4、取出切片，上面淋上橙汁或者白糖、芝麻或者糖桂花都行。

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