冰冻过的豆腐怎么做好吃啊??
原料:冻豆腐,五花肉,版酸菜 ,粉条。
辅料:花权生油,黄酒,大料,精盐,味精,葱花,姜片。
做法:
1、把五花肉切成薄片,待用。
2、把酸菜切成丝,挤净水待用。
3、把粉条用凉水泡上,待用。
4、把冻豆腐用水泡上,待用。
5、把铁锅烧热倒花生油,大料,葱花,姜片,五花肉,黄酒,煸炒。
6、煸炒好倒入砂锅里,放进酸菜丝,粉条,冻豆腐倒入清水,待烧开了,用中火炖一刻钟,放上精盐,味精.起锅即可。
希望能够帮到你。
mcmaman 2021-0开发者_开发技巧7-06 02:58
用料
冻豆腐
60克
番茄
100克
香炒冻豆腐的做法
不粘锅大火烧热,放入冻豆腐略翻炒(无油),转小火炒至表面微黄。
放入切半好的小番茄,继续翻炒。番茄微微皱皮,冻豆腐呈金黄色即可。(无需炒至番茄出水)
摆盘撒上葱花。豆腐有嚼劲,配上番茄的调味和柔软,很美味
看不见的风8 开发者_StackOverflow社区 2021-07-06 03:03 前两天我买的豆干豆腐让我冻上了怎么能解冻好吃?冻豆腐怎么样都好吃解冻的时候你把它放到那里让它自然解冻然后把她清洗一下子把她水逆甘之后可以涮火锅也可以红烧也可以跟肉一起烧反正怎么烧他都好吃因为它比较容易入味而且也好吃、
贺雄伟 2021-07-06 03:08 开发者_Python百科 东北用它来涮火锅或者炖酸菜
飞Hf198383 2021-07-06 03:09 材料
瘦肉,青红辣子,冻豆腐,生姜,生抽,食油,盐,蒜,生粉,葱
做法
1.瘦肉切粗丝.
2.冻豆腐.辣子.姜蒜
3.葱切段.
4.用生粉.生抽把肉拌匀.
5.锅里放油先炒肉.开发者_如何学Go
6.随后放姜姜蒜
7.放青椒.与豆腐.边炒边放生抽,盐.起锅前放葱段.
任帅强 2021-07-06 03:13 开发者_运维问答 用冷水寖泡解冻,再用热水寖泡。然后就可以随自己意烹饪了。
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