荔枝怎么做好吃啊？？

twentinehy 2021-07-06 00:17

冰冻荔枝的做法
1.荔枝
2.荔枝剥壳。
3.荔枝去核。
开发者_开发百科4.荔枝串起来。
5.荔枝包上塑料纸。进冰箱。
6.荔枝冰好可以吃了。

---

典典给大家开热点 2021-07-06 00:20

荔枝炒肉的做法
原料：荔枝、瘦肉、
辅料：盐、油、专鸡精、姜粉、
做法：
1.
将荔枝去皮、去属核切片，肉切片；
2.
把肉片放入一点芡粉加一点水搅拌，放2分钟
3.
坐锅点火放猪油，倒入淹号的肉放入姜粉急火快炒，倒入荔枝片、开发者_开发技巧盐、鸡精翻炒出锅即可。
特色：味道鲜美、清淡爽口。

---

往事回味_007 2021-07-06 00:23

开发者_Python百科

食材明细

主料

• 里脊肉300克

• 荸荠100克

• 辅料

• 淀粉10克

• 配料

• 番茄酱50克

• 白醋5克

• 糖20克

• 盐2克

• 料酒1勺

• 味精3克

• 食用油适量

• 酸甜口味

• 炸工艺

• 廿分钟耗时

• 简单难度

荔枝肉的做法步骤

• 1

  将里脊肉洗净，切成大厚片

• 2

  再剖上十字花刀。

• 3

  然后再改切为小片。

• 4

  蹄切小块，每粒2～3 块。

• 5

  马蹄块与肉片一起用湿淀粉和盐 料酒腌制上浆。

• 6

  番茄酱、白醋、白糖、味精、水、湿淀粉调卤汁待用。

• 7

  将上好浆的肉片卷起来做成荔枝状。

• 8

  锅中放肉烧热， 倒入上浆的肉片和马蹄，用勺扒散。

• 9

  炸至金黄熟透，捞出，控干油分。

• 10

  锅留油油，下入葱碎，煸一下。

• 11

  倒入碗汁烧开，至粘稠。

• 12

  倒入炸好的荔枝肉翻炒均匀即可。

小窍门

炸肉球时，要注意油温，让肉球顺着锅边溜下去。

---

360U3308353036 2021-07-06 00:24

沧州烧鸡网－荷花荔枝鸡做法及步骤

·原　　料:
柴鸡1只(净重1公斤左右为宜)，荔枝400克，荷花1朵(约7～8瓣花最好)。料酒30克，鸡汤适量，盐5克，味精4克，葱15克，姜10克。

·操　　作:
(1)
将鸡宰杀后，用80℃热开水淋泡退毛。
(2)
在光鸡的脊背上开刀，取出内脏，然后除去腔骨，再用开水稍烫一下。
(3)
用清水洗干净后上碗扣好，而后加葱、姜、料酒、鸡汤、荔枝、荷花，再加入盐和味精。
(4)开发者_运维百科
上笼屉蒸到鸡肉烂熟即成。

---

慕楠 2021-07-06 00:25

开发者_JAVA百科 原料：
净虾仁50克，
猪肥膘75克，
鸡蛋清2克、姜末1克、白糖85克、肉清汤100克、蕃茄酱50克、绍酒10克。
烹饪方法：
1.虾仁和猪肥膘制茸，
加蛋清、淀粉等调料拌匀，
团成8个圆球。
2.将虾球下油炸至膨大，沥去油。
3.姜末呛锅，放蕃茄酱煸出红油，再放调料勾芡，最后将虾球倒入裹匀浓汁后,
起锅装盘即成。
做法二
原料：
鲜荔枝250克，大虾肉250克，红辣椒2个，味精，胡椒粉，精盐，绍酒，淀粉等。
做法：
1、把鲜荔枝去皮和核，红辣椒切成小块待用；大虾肉在背上切一刀，深三分之二，然后加盐、味精、淀粉腌20分钟；
2、油锅烧至四成热，将虾球滑熟；
3、锅中留底油少许，放入蒜茸、甘笋花，然后把荔枝、红椒块、虾球倒入锅中，烹少许上汤，加盐、味精、糖，最后用一点水淀粉打芡，盛入盘中即

---

ty_青叶400 2021-07-06 00:25

荔枝炒肉的做法
原料：荔枝、瘦肉、
辅料：盐、油、鸡精、姜粉、
做法：
1.
将荔枝去皮、去核切片，肉切片；
2.
把肉片放入一点芡粉加一点水搅拌，放2分钟
开发者_高级运维3.
坐锅点火放猪油，倒入淹号的肉放入姜粉急火快炒，倒入荔枝片、盐、鸡精翻炒出锅即可。
特色：味道鲜美、清淡爽口。

---