茭白炒毛豆怎么做好吃呢？？

M26****1345 2021-07-07 01:51

步骤
茭白毛豆炒胡萝卜肉丁的做法步骤11.毛豆洗干净备用。
茭白毛豆炒胡萝卜肉丁的做法步骤22.茭白，胡萝卜和辣椒切丁。
茭白毛豆炒胡萝卜肉丁的做法步骤33.肉切丁。
茭白毛豆炒胡萝卜肉丁的做法步骤44.毛豆焯水。
茭白毛豆炒胡萝开发者_JAVA技巧卜肉丁的做法步骤55.锅烧热放油，依次肉，毛豆，茭白，胡萝卜翻炒，加盐，糖调味，炒至材料变熟。

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小孩爱上叔的眼 开发者_开发技巧 2021-07-07 01:54

毛豆炒茭白的做法就是说先把毛豆煮熟了，然后再和茭白一起炒，这样两个能熟在一起，你们可以加一些瘦肉丝。

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M29****3347 2021-07-07 01:54

开发者_Python百科 前言如果你也和我当年一样，以为毛豆只是五香水煮一种烹饪方式，那真的太遗憾了，毛豆最美味的烹饪就是剥了皮炒，无论配榨菜，配青椒，配丝瓜，怎么做超级好吃。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用对女性保持苗条身材作用显著呢

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管久续 2021-07-07 01:54

开发者_JS百科 不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多、腹泻的人吃。
茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白（或分为一熟茭和两熟茭），双季茭白（两熟茭）产量较高，品质也好。古人称茭白为“菰”。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。后来人们发现，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫无病象，茎部不断膨大，逐渐形成纺锤形的肉质茎，这就是现在食用的茭白。这样，人们就利用黑粉菌阻止茭白开花结果，繁殖这种有病在身的畸型植株作为蔬菜。可入药。世界上把茭白作为蔬菜栽培的，只有中国和越南。茭白在山东新泰白庄子被誉为三好之一（三好即 茭白、春芽、野鸭蛋），自古流传至今。多生长于长江湖地一带，适合淡水里生长。

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corsica27 2021-07-07 02:00

- 用料 -
茭白200克
毛豆100克
胡萝卜20克
菜籽油
适量
干辣椒3根
蒜瓣
4瓣
盐
适量
鸡精
适量
淀粉适量
生抽
适量
白糖适量
- 做法 -
1.茭白切成丁；
2.胡萝卜切成丁；
3.材料：毛豆子，茭白，胡萝卜；
4.小料：蒜瓣切片，干辣椒切碎；
5.淀粉勾兑成水淀粉；
6.食材入锅焯水后捞出；
7.清水中待凉控干水份；
8.小料入锅煸炒出香味；
9.所有食材入锅翻炒；
10.加入适量生抽，盐，白糖，鸡精调味；
11.水淀粉勾芡；
12.颠锅淋油；
1开发者_JAVA百科3.出锅装盘即可；

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张杰 2021-07-07 02:15

开发者_开发知识库 主料
茭白两个
毛豆米适量
青椒一个
辅料
白砂糖适量
盐适量
步骤一

1.青椒切丝，茭白切丝，毛豆米备用
步骤二

2.茭白，毛豆米焯水
步骤三

3.茭白毛豆米焯好水，过冷水
步骤四

4.油热放入青椒丝翻炒
步骤五

5.倒入茭白丝，毛豆米继续翻炒，加适量清水，少许盐，少许白砂糖提味收汁即可

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