婴儿炖蛋黄怎么做好吃啊？？

Bruceyin520 2021-07-07 19:49

开发者_开发技巧 蛋黄一个

冲好的婴儿奶粉50ml

婴儿奶粉蒸蛋黄的做法

牛奶凉了，蛋黄加进去，打匀

加保鲜膜蒸5分钟左右

---

博可可 2021-07-07 19:56

主料鸡蛋1枚开发者_JAVA百科 鲜牛奶200毫升

辅料白糖适量

• 步骤

• 1.将蛋清和蛋黄分离待用

• 2.在放蛋黄的小碗内倒入鲜奶回

• 3.加入适量白糖后充答分打均匀

• 4.放入微波炉内高火转大约5-6分钟，注意观察不要让它因为过热而扑出容器

• 5.待稍微凉一点便可食用了

---

M39****6019 2021-07-07 20:00

开发者_开发知识库 主料蛋清 鲜奶

辅料

砂糖适量 炼乳适量

蛋清炖鲜奶的做法步骤

1. 将所有的材内料放入碗中搅拌匀，然后用容过滤网过滤2次。

2. 用碗盛装，入蒸锅大火蒸20分钟左右，直至液体凝固即可。

小贴士

1、蒸的时间一定要注意，若是蒸过了头，就没有爽滑细腻的口感了。

2、夏天可冷却冰镇后食用，冰爽细腻的口感，绝对不输给果冻哦！

---

大楼一夜风 2021-07-07 20:02

一、蛋黄泥
蛋黄泥通常被做为宝宝的第一顿辅食，但是各位妈咪们不要以为蛋黄泥只是简单的把蛋黄碾碎即可，其实为婴儿制作蛋黄泥也有很大的学问，下面介绍蛋黄泥的做法。
食物原料：
主料：鸡蛋10个。
辅料：精盐2克，开水少许。
制作方法：
1、将鸡蛋洗净，放入锅中煮熟，剥去蛋壳，除去蛋白，取其蛋黄，加入开水少许，用匙搅烂即成。
2、也可将蛋黄泥用牛奶、米汤、菜水等(略加一点盐或糖)调成糊状，即可食用。
小提示：要选择鲜蛋做原料。煮时要凉水下锅，这样不易煮破。煮好的要立即用凉水浸泡一下，这样易去皮。此菜适宜6个月以上的婴儿食用。
食谱类别：6个月宝宝开发者_如何学C食谱
营养价值：软烂适口，微咸，营养丰富。喂给婴儿既可营养大脑，又可满足婴儿对铁质的需要。
二、蛋黄羹
食物原料：
主料：煮鸡蛋黄1个
辅料：肉汤40克，精盐少许。
制作方法：
1、将熟蛋黄放人碗内研碎，注意蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩。
2、加入肉汤研磨至均匀光滑为止。
3、将研磨好的蛋黄放火锅内，加入精盐，边煮边搅拌，混合均匀。
小提示：蛋黄要研碎，研匀。
食谱类别：4-6个月宝宝食谱
营养价值：鸡蛋黄可供给婴幼儿丰富的蛋白质，维生素，铁，钙等。中医认为鸡蛋黄能补中益气，益肾滋阴，养血润燥，婴幼儿营养不良者尤宜。这道菜软嫩鲜香，适合4个月以上的婴儿食用。
三、蛋黄粥
食物原料：
主料：大米50克，蛋黄1个
辅料：清水 500克
制作方法：
1、将大米淘洗干净，放入锅内，加入清水，用旺火煮开，转微火熬至粘稠。
2、将蛋黄放入碗内，研碎后加入粥锅内，同煮几分钟即成。
小提示：此粥粘稠，有浓醇的米香味，富含婴儿发育所必需的铁质，适宜6个月婴儿食用。制作中，米要煮烂，熬至粘稠，蛋黄研碎后再放入粥内同煮。

---

夏溪 2021-07-07 20:10

开发者_C百科 炒白煮蛋啊
一个鸡蛋切开成四块
然后加香菜
豆瓣酱
酱油
葱
炒一下就可以了
很好吃
2。
5，然后用八成油温炸出虎皮纹路，出锅后撒上葱花（按自己喜好而定）
【如果有问题可以追问我】
【对我的回答还满意】
【请随手采纳下啊】
【谢谢楼主，再在锅内放入少许油煎至金黄:就做虎皮蛋嘛:先把熟了的鸡蛋切成圆圈:还有就是虎皮鸡蛋
把白煮蛋煎一下或者是把皮炸皱了就可以了
然后按照自己喜欢吃的味道调味
3，然后放入自己喜欢的调料拌在一起炒，然后切开后用青椒和老干妈豆鼓炒就行了:再不然就卤
做成卤蛋
然后放在通风的地方风干
再卤
再风干
这样可以放一个月
卤到蛋皮变成黑色的时候最好吃啦
台湾铁蛋就是这样的做法
4。鸡蛋煮熟后剥皮裹点生抽1

---

黄新宇 2021-07-07 20:11

用料
蛋黄 一个
冲好的婴儿奶粉 50m开发者_如何转开发l
婴儿奶粉蒸蛋黄的做法
牛奶凉了，蛋黄加进去，打匀婴儿奶粉蒸蛋黄的做法 步骤1
加保鲜膜蒸5分钟左右婴儿奶粉蒸蛋黄的做法 步骤2

---