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水果和酸奶怎么做好吃啊??

宾都 2021-07-08 14:28

可以啊。可以一起吃的
,还挺好吃的
将香蕉切丁与酸奶拌在一起,是很营养又很美味的吃法呢!
不过香蕉味酸奶并不是将香蕉和酸奶拌一起哦,只是在酸奶中添加了香蕉香精
所以,有橙味酸奶并不意味橙子和酸奶可以一起吃哦!橙子和酸奶一起吃会破坏酸奶的营养成分!
酸奶水果沙拉
在饭后吃一个大苹果或梨似乎嫌太多,于是改成将水果切成片块,装盘。不管怎样,水果还是没有什么新意。如果将水果做成沙拉样式,必然给自己的生活增添一份新的色彩!!!
用什么来作沙拉酱呢?酸奶
北美超级市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的,用作沙拉酱可谓得天独厚。在网上介绍有一酸奶品牌是yoplait,它不仅口感极好,而且品种多,有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择
水果沙拉虽容易做,却有一些注意事项。首先,酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。第二,所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的,因为这会使酸奶稀释,以至酱裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉。同样道理,罐头水果也不易做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易空干水分。第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。第四,水果沙拉最好现做现吃。如果要事先准备好,也得放入冰箱的冷藏室,而且时间最好不要超过一小时,因为时间长了,切开的水果会“生锈”,影响口感和色泽。
酸奶不能加热喝:酸奶一经加热,所含的大量活性乳酸菌便会被杀死,不仅丧失了它的营养价值和保健功开发者_JS百科能,也使酸奶的物理性状发生改变,形成沉淀,特有的口味也消失了。因此饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
酸奶不要空腹喝:当你饥肠辘辘时,最好别拿酸奶充饥,因为空腹时胃内的酸度大(ph值2),乳酸菌易被胃酸杀死,保健作用减弱。饭后2小时左右,饭后胃液被稀释,胃内的酸碱度(ph值上升到3~5)最适合于乳酸菌生长(适宜乳酸菌生长的ph值为5.4以上)。因此,这个时候是喝酸奶的最佳时间。
不宜与抗菌素同服:氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌,使之失去保健作用。不过,这并不影响酸奶中营养物质的含量以及消化吸收。
饮后要及时漱口:随着酸奶和乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是与乳酸对牙齿的腐蚀作用有关。所以,喝完酸奶后要及时漱口,或者最好使用吸管,可以减少乳酸接触牙齿的机会。
酸奶需要冷藏:酸奶需在4℃下冷藏,在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸,如果保管条件好,酸奶不会变坏,否则会使酸奶中有害菌、酵母或芽孢杆菌大量繁殖而使其变质,这样的酸奶不能食用。夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的有没有冰柜保存,否则很难保证酸奶的质量。


家住海边bgg丶 开发者_JAVA百科 2021-07-08 14:28

酸奶的营养好,美中不足的是较缺乏维生素C,因此酸奶与水果搭配,无论口感和营养都比较理想。最好搭配一些不大酸的水果,并且不要空腹时食用。


qkoufu0489 2021-07-08 14:35

开发者_如何学Go

可以。下面介绍一道简单的水果酸奶甜品做法。

材料:纯牛奶1000ml、乳酸菌1g

辅料:苹果半个、桔子1个、葡萄6颗

一、将纯牛奶与乳酸菌放入酸奶机搅拌均匀。

二、盖上盖子,时间设定到10小时后按确认键开始制作酸奶。10小时后酸奶制作完成。

三、桔子瓣从中间切断,去籽。

四、苹果切丁,去核。

五、加入适量蜂蜜调味。

六、将剩下的桔子和苹果摆在表面,再加上几颗拔皮的葡萄粒,美味的水果酸奶就制作完成了。


M22****2370 2021-07-08 14:37

开发者_如何学C 酸奶的营养价值几乎满分,美中不足的是比较缺乏维生素C,因此酸奶若能与水果搭配,无论口感和营养都十分理想。像莲雾、苹果、梨子、杨桃等,在加入酸奶前先用2%的柠檬水泡一下,可以避免氧化变黑。酸奶也可变换吃法。以酸奶加入新鲜果汁或果酱,调配出自己喜爱的果味酸奶,或加入冰块用果汁机打成各式冰沙,大人小孩都适合,既时髦又健康。


lu****o 2021-07-08 14:37

开发者_运维百科 1、可以一起吃
有很多人会在吃苹果的时候喝一瓶蒙牛酸奶,这种做法是可以的。根据专家的意见酸奶可以与苹果一起食用,酸奶中的钙元素丰富、苹果中的维生素丰富,两者相互结合能更好提供人体所需的营养物质,能够增强人体抵抗力补充营养。
2、苹果粒酸奶
苹果和酸奶可以一起吃,两者搭配味道更鲜美口感更好,酸奶和苹果结合是一种独特的风味,这样更受大众的欢迎。酸奶和苹果搭配在市场上早就出现,市场上出现的苹果粒酸奶实际上就是酸奶和苹果的结合,所以苹果和酸奶搭配可以放心食用。
3、注意事项

苹果和酸奶一起吃,应该注意两者的量,不宜吃的过多。喝酸奶尽量不要空腹喝酸奶,这样对肠胃有害,容易引起胃病,选择酸奶应该注意酸奶的保质期,不要买变质的酸奶。吃苹果时候应该注意将苹果洗干净,苹果皮最好削掉。


亲勤 2021-07-08 14:40

好吃的,而且在补充钙质的同时又增加了维生素和食物纤维,对肠道也是非常有意的,但要注意必须趁新鲜的时候开发者_开发百科吃,因为瓜果蔬菜类去皮后接触了空气容易氧化变质


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