开发者

大头菜水饺怎么做好吃呢??

M12****964 开发者_如何学编程 2021-07-09 13:54

你是这几种蔬菜多带带制馅,还是混合制馅呢?

如果是几种蔬菜都要加入

  1. 首先把大头菜,芹菜,韭菜切碎,其中芹菜要用手挤去水分(或用纱布挤也可)

  2. 鸡蛋加入少量水,搅拌均匀,

  3. 锅里面加食用油加热后,倒入鸡蛋液快速搅动,这样鸡蛋会非常嫩而且碎

  4. 将冷却的鸡蛋加热蔬菜中,再加适量的油、盐、鸡精即可。


王梦楠 2021-07-09 13:56

食材明细:卷心菜1个、猪肉馅适量、葱适量、姜适量、盐适量、五香粉适量、料酒适量、酱油适量、味精适量

卷心菜肉馅饺子的做法步骤

  • 1

    准备适量面粉。

  • 2

    面粉中边加水边搅拌,直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团,盖湿布饧15分钟再次开发者_Go百科揉匀。

  • 3

    卷心菜洗干净在开水里淖一下。

  • 4

    沥干水分剁细。

  • 5

    把卷心菜和肉馅放在一起。

  • 6

    加盐、酱油、五香粉、味精、料酒、葱姜末顺着一个方向搅打上劲, 搅拌均匀成饺子馅。

  • 7

    面团在案板上搓成条,分割成剂子。

  • 8

    把面剂子按扁,擀成饺子皮。

  • 9

    取一张饺子皮,中间放入馅料。

  • 10

    包成月牙形的饺子。

  • 11

    锅内适量水烧开,下入饺子,待锅内水开起来,打入半碗凉水,再开起来在打入半碗水,反复3次。直到饺子的肚子鼓起来即可出锅了。

  • 小窍门:煮饺子的时候给锅里放点盐,或和面时放入一个鸡蛋,可以避免饺子出来粘在一起。


董文 2021-07-09 13:59

大头菜饺子的做法

1.大头菜一颗

2.切丝

3.剁碎

4.放少许盐出水

5.解冻五花肉

6.切碎并剁碎

7.大头菜捏干水分

8.肉馅剁好

9.菜和肉搅拌开发者_JAVA技巧加入盐、十三香、油

10.开始包

11.这个精致的小饺子

12.沾上面粉码好

13.开锅煮熟


肖啸 2021-07-09 14:03

大头菜饺子的做法
1.大头菜一颗

2.切丝

3.剁碎

4.放少许盐出水

5.解冻五花肉

6.切碎并剁碎

7.大头菜捏干水分

开发者_StackOverflow社区8.肉馅剁好

9.菜和肉搅拌加入盐、十三香、油

10.开始包

11.精致的小饺子

12.沾上面粉码好

13.开锅煮熟


姜龙 2021-07-09 14:08

食材明细
大头菜
一小个
芹菜
一小把
虾皮
一小把
酱油
适量

适量
玉米油
适量
味精
适量
香油
少许
五香粉
适量

适量
清淡
口味

工艺
一小时
耗时
普通
难度
大头菜素馅水饺的做法步骤
大头菜素馅水饺的做法步骤:1 1准备大头菜一小个,芹菜一小把,分别切好放入绞馅机里,放一点盐。搅碎备用。
大头菜素馅水饺的做法步骤:2 2搅好的菜放入盆中
大头菜素馅水饺的做法步骤:3 3挤出水份
大头菜素馅水饺的做法步骤:4 4然后放入葱,五香粉,酱油,盐,味精,虾皮,香油,玉米油。
大头菜素馅水饺的做法步骤:5 5顺时针搅匀
大头菜素馅水饺的做法步骤:6 6面粉和好,揪成小剂子,撒上干面,按扁。
大头菜素馅水饺的做法步骤:7 7擀皮,开始包啦
大头菜素馅水饺的做法步骤:8 8水开发者_StackOverflow社区开下锅煮至饺子全部漂浮,装盘
大头菜素馅水饺的做法步骤:9 9配上蒜酱,清淡的味道不错哦!


柳晓俊 2021-07-09 14:09

开发者_如何学编程 菜包饺子的做法,首先大头菜用水焯一下,剁成碎末,然后和肉馅各种调料搅拌均匀,这样做出的饺子特别好吃


0

上一篇:

下一篇:

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消

最新问答

问答排行榜