罐头里有水果属于什么垃圾啊？？

m17****629 2021-07-09 13:18

水果罐头煮制中会损失大部分维生素C，但大部分矿物质和几乎全部的膳食纤维得以保留下来。如黄桃罐头中的胡萝卜素得以保存；豌豆、蘑菇等蔬菜罐头保留了矿物质和膳食纤维；肉类罐头中矿物质没有损失，甚至因为高温高压加热，骨、刺中的钙还更多地溶解了出来。

国内营养学界没有“垃圾食品”之说。“垃圾食品’是人们的口头语，不是一个科学的定义，因为它没有明确的衡量标准。”

国内营养学界评价一种食物的好坏主要看三个方面：首先看它含的营养素的种类。其次看它含的营养素的量。第三，看它的营养素的吸收率。那些所谓的垃圾食品’，主要是所含营养素种类单一，或者含有的营养素的量开发者_如何学运维比较少，抑或是其所含的营养素吸收效率不高，并非没有营养。

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爱你的王姑娘 2021-07-09 13:26

市面上有很多从黑心开发者_Python百科作坊出来的三无水果罐头，

这些都是垃圾食品，在挑选的时候一定要注意，小黑罐，在天猫和京东上都有卖的，你可以了解一下。

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